Povratak korijenima olakšava rastuću hranu kod kuće jednostavnim i zabavnim bez zelenog palca

Pa+dobro: Kako se povratila korijenima nakon što je službeno pokrenut 2009. godine?

Nikhil Arora: Mislim da je najveća promjena za nas bila u tome što smo na putu shvatili koliko su uzbuđeni ljudi zbog pokušaja da sami uzgajaju hranu. Njihova su nas pitanja nadahnula da shvatimo, poput: "Hej, ne možemo samo uzgajati i uzgajati hranu; možemo pomoći nadahnuti ljude širom zemlje da uzgajaju vlastitu hranu i osnažuju ih za to."Sada nam je cilj da svima olakšamo i zabavno ući u vrt-bez zelenog palca ili velikog dvorišta.

Zbog toga smo završili s stvaranjem našeg kompleta za gljive Malog odraslog kuće, koji je bio naš prvi vrtlarski proizvod koji je lansiran 2011. godine, dvije godine nakon što je utemeljen na korijenima. Želimo pomoći novoj generaciji da otkrije kako uzgajati vlastitu hranu i ponovno se povezati sa zemljom. Bilo je zaista zabavno vidjeti tu evoluciju, jer znamo da jedno iskustvo može pokrenuti cijeli životni vijek znatiželje i povezanosti s onim odakle stvari dolaze.

2022. udvostručili smo se na tome što smo bili puni robna robna marka vanjskog vrtlara širenjem naše linije proizvoda, što sada uključuje u.S.-uzgojena organska sjemenki i paketi za sjeme, vrtlarski kompleti i žive biljke. Pomogli smo obiteljima da pokrenu više od pet milijuna organskih vrtova prošle godine.

W+G: Kako u svoj poslovni model uključuje održivost?

Na: Sakupljali smo, u jednom trenutku, poput tri milijuna kilograma kave koje je naš lokalni kafić bacao. Postali smo poput kolekcionara otpada s veleta. Iako to više ne radimo, to je još uvijek etos, srce i duša našeg branda: potrudit ćemo se da vam ponudimo najodrživiji proizvod u ovoj kategoriji. Želimo izgraditi vrtlarske proizvode koji su najbolji za biljke i planet. Ali da bismo to učinili, moramo biti jasni što to znači i smatrati se odgovornim.

Iz perspektive korporativnog upravljanja, ponosni smo što smo B-Corp certificirani od početka pokreta prije gotovo desetljeća. Pažljivo promatramo održivost u svim našim različitim linijama proizvoda.

Kao primjer, lansirali smo jednu od naših najvećih linija proizvoda, našu liniju organskih tla, u proljeće 2021. u Walmartu. Tradicionalno, većina svake vreće tla koju trenutno kupite u trgovini puna je treseta, napravljena od nakupljanja djelomično raspadajuće vegetacije ili organske tvari. Treat oslobađa ogromne količine pohranjenog ugljičnog dioksida prilikom sakupljenog, što dodaje razinu stakleničkih plinova, a minira se u sjevernoj kanadskoj tundri, Europi i jugoistočnoj Aziji prije nego što se ovdje isporuči. Eliminiranje uporabe treseta jedna je od najvažnijih stvari za rješavanje područja za prikupljanje klimatskih pukotina-treseta od oko tri posto globalnog zemljišta i zadržavanje više ugljika od svih šuma. To je poput najvećeg sudopera od ugljika koji imamo na zemlji, na kopnu. I rudamo ga kako bismo napunili američke vrtove.

Pokrenuli smo prvo nacionalno tlo bez treseta, koristeći sve lokalne komposte, i imamo 20 različitih objekata za miješanje i surađivati ​​s regionalnim tokovima otpada i kompostiranjem. Naša linija tla usredotočena je na domaće nabave-naša mješavina lončaka je 100 posto napravljena u SAD-u, ne koristi plastična ili sintetička gnojiva, a bez treseta, što je sve važnija inicijativa za održivost u kategoriji. Dijelim ovaj primjer, jer dok više ne skupljamo terene za kavu, pokušavamo imati isti pristup izgradnji nacionalnog, skalabilnog, uspješnog poslovanja, dok to radimo s najmanjim utjecajem na planetu.

W+G: Što se nadate nadahnuti svojim proizvodima?

Na: Cilj potaknuti novu generaciju da se ponovno poveže sa svojom hranom, tako je ogroman dio zašto radimo ono što radimo. Ali osim toga, želimo da se povežu s okolinom, zemljom i svime oko njih. I zato smo toliko strastveni u vrtlarstvu i izgradnji vrtlarstva.

Ne radi se o tome koliko unci rajčice možete uzgajati. Riječ je o tome kako je vrtlarstvo tako važan način povezivanja s onim što jedete, s zemljom i jedni s drugima jer najčešće dijelite ono što rastete s drugim ljudima.

Ne kažemo da će ovaj brend sama po sebi riješiti glad u svijetu jer će svi uzgajati vlastitu hranu. Umjesto toga, mislimo na svaki proizvod koji prodajemo kao način da potaknemo znatiželju u nekome, posebno djeci.

W+G: Kakve ste korake učinili da pokažete predanost obrazovanju?

Na: Radimo tonu radionice s djecom, a sada postoji velika neprofitna organizacija koja se zove KidsGardening za koju sam u odboru i integriramo vrtlarstvo u nastavni plan i program znanosti, tehnologije, inženjerstva i matematike] u školama s našim školama s našim školama Vrtni kurikulum koji se sastoji od raznih zabavnih, praktičnih, gotovih proizvoda koji su savršeni za učenje.

Imamo i našu #GrowOnegiveOne kampanju koja je zaista osobna. Kad kupci podijele fotografiju leđa u vrt korijena na društvenim mrežama s hashtagom #GrowOneGiveOne, donirat ćemo organski komplet za rast i STEM kurikulum u učionici u osnovnoj školi po izboru kupca. To nije samo, kupujete jedan i dajte ga nečemu, negdje. Ljudi nam kažu točno kojem učitelju žele poslati proizvod.

W+G: Što je na horizontu za 2023. nazad do korijena?

Na: Ova sljedeća godina bit će baner godina za povratak korijenima. Imat ćemo komplete, sjemenke, tlo, biljnu hranu i uzgojene krevete, u glavnim trgovcima, uključujući Walmart, Target, Lowe's i Home Depot. Ovo je smjena u cijeloj industriji, jer je vrtlarstvo do sada toliko prošlo. Ako biste željeli pokrenuti vrt, morali biste kupiti sjeme od jedne marke, tla s druge i saditi hranu od nekoga drugog.

Po prvi put, natrag do korijena, možete započeti svoj 100 -postotni organski vrt s jednim brendom. I ove godine, ako radimo ispravno, potrošači će potrošiti 100 milijuna dolara na marku na vrtlarske proizvode. Alex i ja se prikrijemo, sjećajući se prvog puta kada smo demonstrirali na poljoprivrednim tržnicama, gdje smo prodali jedan komplet za gljive, napravili S20, i bili smo na vrhu svijeta da sada imamo priliku imati marku u najvećim trgovcima ovog proljeća.

Uzbuđeni smo zbog toga i ne uzimamo to zdravo za gotovo. Čitav tim je toliko ispaljen da ćemo raditi na guzama kako bismo osigurali da sada maksimiziramo ovu priliku.

Intervju je uređen na dužinu i jasnoću.

Wellness Intel koji vam treba s BS-om koji se danas ne prijavljujete kako biste imali najnovije (i najveće) dobrobitske vijesti i savjeti koji su odobreni stručnjaci, isporučeni izravno u vašu pristiglu poštu.