Evo kako napraviti savršenu ploču 'Fruitcuterie', aka vaša nova situacija za užinu u ljetnom zalogaju
Možete ventirati sve narezane jabuke, naranče ili lubenica u središnjem krugu, presijecajući val preko ploče ili čak u obliku srca da biste dodali strukturu. Clark također preporučuje gomilanje predmeta ili "rezanje velikih borovnica i kupina na pola ili obaviti cik-cak rez na kivi za zabavnu dimenziju."Možete koristiti alate oko svoje kuhinje poput balera dinje i rezača kolačića da biste postali kreativni. Da biste dodali nagovještaj zelene i teksture, lišće možete ostaviti i na jagodama ili kore na kivi (da, zapravo je jestivo!). Kako bi voće izgledalo svježe i odgodite smeđe i oksidaciju, možete ih pokušati rezati u vodi, koristeći vrlo oštar nož ili ih četkati limunovim sokom, ali najbolje je pripremiti svoje voće što je moguće bliže posluživanju vremena.
Osim stilova rezanja, možete dodati i bazu i obući ploču sa zabavnim predmetima. Kako bi izbjegli prazna mjesta na ploči dok ljudi počinju birati na plodovima, što može učiniti da prezentacija izgleda rijetko, Clark predlaže da prekriva bazu narančastim kriškama, borovnicama, raznim maticama ili suhim voćem koji će zaviriti i ispuniti praznine i popuniti praznine. To je rečeno, ako koristite drvenu ploču, šareni tanjur ili pladanj s uzorkom, malo zavirivanje možda nije tako loša stvar. Konačno, da biste završili ploču i dodali dodatni sezonski njuh, pribor je ključan. Pokušajte dodati jestivo cvijeće, krekere, jogurt ili čak saće prije nego što napravite cjelovitu instagram-vrijednu fotografiju vašeg stvaranja.
o, bok! Izgledate kao netko tko voli besplatne treninge, popuste za kultno-fave wellness marke i ekskluzivni dobro+dobar sadržaj. Prijavite se za dobro+, našu internetsku zajednicu wellness insajdera i odmah otključate svoje nagrade.
