Koliko obroka dnevno treba jesti? Nagovještaj nije ono što mislite

Kad je u kasnim 20 -ima počela studirati Ayurvedu, upoznala je Johna Douillarda, DC, koji joj je rekao da je rutina šest obroka dnevno mit. Umjesto toga, on je iznio, jedući tri obroka ispravno, a sastoji se od visokokvalitetne, cjelovite hrane-savršen je recept za stabilizaciju raspoloženja i težine. "Prepirao sam se s njim", kaže Rossi, "i on je u osnovi rekao:" Samo pokušajte.'"

Rossi kaže da je u početku prešla na svaki obrok, jer je očekivala da će kasnije biti gladna, ali da nije trebalo dugo da pronađe ritam koji je radio za nju. "To je postala moj životni stil", kaže ona.

U ayurvedskoj praksi, za koju je koncept probavne vatre ogroman, vrijeme obroka je presudno. Želite da vatra neprestano propada tijekom dana, a da je ne pustite da izlazi s premalo goriva ili prevladavanjem s previše. Rossi kaže da bi doručak trebao jesti između 7 a.m. i 8 a.m., ručak-koji bi trebao biti glavni obrok dana i definitivno se ne bi trebao dogoditi za vašim stolom ili u automobilu između 11:30 a.m. i 1:30 p.m. Večera se odvija oko 6 p.m.-7 P.m. Najkasnije i treba biti slične veličine ili manji od ručka.

"Ako morate uživati", kaže Rossi, "U Ayurvedi se preporučuje da se jede sama u Ayurvedi."Kaže da drži organsku jabuku za svojim stolom u slučaju da se pojavi potreba za užinom.

Registrirani dijetetičari razmišljaju o optimalnom broju obroka

Samantha Rigoli, registrirana dijetetičarka i savjetnik za prehranu, kaže da postoje izazovi bilo kojoj strogoj rutini i da je što je moguće lakše jesti zdravu hranu ključno. "Dovoljno je teško napraviti jedan dobar izbor dan, a kamoli šest", kaže ona. Dakle, dok bi se držanje za tri obroka moglo raditi za neke ljude, Rigoli bi dodao širu zemljopisnu širinu za zdrave grickalice poput orašastih plodova, voća ili hummusa i krekera. "Ponekad se osjećam kao da mi treba grickalica, a to skida rub, tako da mogu donijeti zdravije odluke na večeri", kaže ona.

Rigoli također napominje da će neki ljudi možda trebati nadopuniti veće obroke manjim grickalicama kako bi uravnotežili šećer u krvi. Njezin je pristup uskladiti raspored s načinom života. "Neki ljudi ne mogu večerati do 8 p.m.,"Kaže, govoreći za kronično zauzeto posvuda. "Podne do 8 p.m. je stvarno dugo čekati, šećer u krvi će pasti, a vi ulazite na večeru ravan, a onda se jednostavno osjećate kao da morate jesti dok se opet ne osjetite normalno i teško je prestati."Jedenje kad se osjećate gladno, ali ne i ravan, idealno je.

Rigoli nije ljubitelj povremenog posta, rekavši da iako različite strategije djeluju na različita tijela i metabolizme, ona ga ne bi preporučila za gubitak kilograma ili kontrolu težine. "Mislim da to nije sjajna ideja, da budem iskrena", kaže ona. "Samo mislim da je previše restriktivno i mislim da nema dobrih dokaza da je to korisno za vaše tijelo."Primjećuje da postoje neki dokazi da to može biti korisno za neke ljude (biohakeri poput dobro+člana dobrog vijeća Robin Berzin, dr. Med. put.

Post je bitan dio ayurvedske prakse, ali kako objašnjava Rossi, najčešće se doživljava kao sezonsko čišćenje, obično se radi dva puta godišnje, to je nježno i poštovano prema tijelu. Na primjer, program čišćenja u Art of Living uključuje savjetovanja s ayurvedskim liječnikom, jogom, meditacijom i spa tretmanima posebno dizajniranim za rad zajedno za zajednički rad. Prema Rossiju, to je više intenzivno resetiranje nego brzo popravljanje ili život. "Treba biti prilično jak da bi ušao u čišćenje. To njeguje vaš odnos s hranom, sa sobom, sa svojim tijelom. Također je vrlo lijepo za um."To je samo svakodnevna praksa, kaže ona.

Izvorno objavljeno 27. prosinca 2019. Ažurirano 1. svibnja 2020.