Kako uzgajati vlastiti salsa vrt-Aka najukusniji tip vrta

Rajčica

Kako rasti: Rajčice trebaju puno sunca i topline, pa ih obavezno posadite na mjestu koje dobiva puno prirodnog svjetla. Iako se početničke biljke mogu činiti male, znatno će rasti, pa osigurati dovoljno prostora. Posadite rajčice u dobro drenirano tlo s kompostom dodanim za prirodno pojačanje.

Ako kasno započnete s rajčicom u zemlju, kao što je to sredinom ljeta, morat ćete planirati u skladu s tim za svoju regiju kada vrijeme postane hladno. "Biljke rajčice osjetljive su na hladne uvjete i izumirat će i ne uspijevaju uroditi plodom ako nisu na odgovarajući način zaštićene", kaže O'Rourke. "Ako živite u USDA zonama 1-8, vjerojatno ćete morati zaštititi svoju biljku za prezimljivanje.”Znajući koja je vaša klimatska zona pomoći će vam da odredite najbolji položaj za biljku, a također će vam pomoći da planirate nekoliko mjeseci unaprijed.

"Salsu možete napraviti s bilo kojom vrstom rajčice, ali na kraju se svodi na osobne sklonosti", kaže O'Rourke. "Općenito je veća rajčica, to će ispasti i vaša salsa. Stoga koristite manje rajčice ako želite da vam salsa postane deblji."

Postoje brojne sorte koje možete odabrati, ali odlučite se za rajčice koje brže sazrijevaju ako želite napraviti salsu. "Biljke rajčice koje su najbrže uroditi voćem uključuju subarktički, rani izbora za djevojke i popločani dio dvorišta i četvrti srpanj", kaže O'Rourke. "Ove će rajčice obično sazrijevati sredinom ljeta za svoju prvu žetvu."

Luk

"Luk je ključan za izgradnju okusa u salsi", kaže O'Rourke.

Kako rasti: Luk se obično uzgaja iz sjemenki ili iz malih žarulja zvanih setovi, a potonji vam daje vremensku prednost u vrtu. Obično želite posaditi u hladnijem vremenu proljeća ili jeseni.

Najbolje su u dobro dreniranom tlu koje se drži vlažnim, ali ne i preplavljenim. Možete reći da su luk spreman da se izvuče iz zemlje kada zeleni vrhovi počnu padati i požutiti.

Špiljevi

Skillioni, poznati i kao zeleni luk, mogu se uzgajati umjesto luka ako vas brine vrijeme. "Imaju mnogo brže vrijeme za berbu od luka, obično negdje oko deset tjedana", kaže O'Rourke. Iako se ljuskici obično ne koriste jer imaju drugačiji profil okusa, možete ih uzgajati i koristiti u prstohvatu.

Kako rasti: Skillioni se mogu uzgajati iz sjemenki, ali ako sadite kasnije u sezoni, odlučite se za setove za početak. Posadite ih u dobro drenirano tlo s puno amandmana. Obično se zeleni luk može prikupiti u roku od dva mjeseca.

Češnjak

Češnjak je žarulja koja raste pod zemljom. Obično se zasadi na jesen i traje oko sedam mjeseci (upravo na vrijeme za ljeto!) biti spreman za ukupljanje i osušenje.

Kako rasti: Češnjak se dobro snalazi u loncu ili sadi izravno u zemlju. Posadite jedan klinčić (papirnata koža netaknuta) s šiljastim strani okrenutim prema gore, stavljajući ga jednu duljinu prsta duboko u zemlju. Obavezno posadite u labavo, dobro isušivanje tla. Voda svakih nekoliko dana, ali ne do te mjere da je tlo vlažno. Češnjak treba puno sunčeve svjetlosti za napredak, idealno šest sati dnevno, pa planirajte i posadite u skladu s tim.

Paprika

Čili paprike su ono što Salsi daje nagovještaj (ili a mnogo) toplina.

Kako rasti: Kako začinjeno volite svoju salsu? Odgovor će vam pomoći da odlučite o tome koju vrstu čili paprike za sadnju. "Rani jalapeños može trebati samo osam do 10 tjedana da bi uronio plodom", kaže O'Rourke. "Međutim, za one koji traže izvantope paprike, morat ćete biti strpljiviji."Želite ubrzati postupak? "Vodeni zidovi ili staklenici eksponencijalno će ubrzati vrijeme uzgoja, a otkrit ćete da paprike koje su ostavljene da dovoljno rastu imaju mnogo više okusa od onih prerano ubranih", objašnjava O'Rourke.

Čiliji se mogu uzgajati iz sjemena ili sadnica, ali ako kasnite na posadu za sezonu, tada su biljke startera vaša najbolja oklada. "Potražite biljke biljke biljke iz rasadnika", sugerira Derose. Čiliji trebaju puno sunčeve svjetlosti, kao i labavo tlo koje se drži vlažnim, ali ne pretjerano zalijeva do te mjere da je zasićena.

Korijander

Cilantro je biljka koja daje salsa citrusne i paprike note i zalogaj.

Kako rasti: "Cilantro će uspjeti u toplom području koje prima obilje sunca", kaže O'Rourke. "Vrt prozora za prozore je savršeno mjesto."Cilantro s lakoćom dobro se snalazi s minimalnom pažnjom sve dok obratite pažnju na nekoliko osnova. "Dobro isušeno tlo najbolje funkcionira, pa pazite da imate rupe za odvodnju i ne preplavite biljku", kaže O'Rourke. Možete započeti berbu kada je biljka visoka oko šest centimetara. Berba lišća jednom tjedno pomoći će da ga spriječi brže sjeme, poznato i kao vijke.

Bilo da postignete savršeno vrijeme berbe za sastojke salse ili unosite nekoliko predmeta s tržišta, uživajući u svježem, i stvarno izrađenom-salsa će biti vrijedna čekati.

o, bok! Izgledate kao netko tko voli besplatne treninge, popuste za kultno-fave wellness marke i ekskluzivni dobro+dobar sadržaj. Prijavite se za dobro+, našu internetsku zajednicu wellness insajdera i odmah otključate svoje nagrade.