Kako trenerica Kirsty Godso jede ketogene svaki dan i zašto se nikad neće vratiti

Kako trenerica Kirsty Godso jede ketogene svaki dan i zašto se nikad neće vratiti

Osim što je Nike Master trener, Kirsty Godso izradila je dvije treninge-pirogirls, koja se pojavljuje na cool girl vrućim spotom Sky ting joga kao piro-tinging i energetski prepuna HIIT klase na projektu Equinoxa, kako u New Yorku. Kako bi potaknuli njezine treninge i vaše se oslanja na ketogenu prehranu, plan prehrane sastavljen od 80 posto zdravih masti, 15 posto proteina i 5 posto ugljikohidrata i Ne Mljeka, šećer, žitarice i voće. (Iako Godso kaže da je promijenila omjere kako bi ušla u više proteina.) Kako to točno izgleda? Evo, ona dijeli svoje riječi kakav je tipičan dan u smislu vježbanja i jedenja keto.

Ne sviđa mi se riječ "dijeta."Govorim o hrani kao o hrani i onome što jedemo kako bismo potaknuli svoje tijelo. Za mene je toliko važnije biti u komunikaciji sa svojim tijelom, obraćajući pažnju na to kako se osjećate ono što jedete. Za mene se to dogodi da je to visoko masnoća, ketogeni stil prehrane.

Prvi put kad sam počeo jesti ovako prije sedam godina. Imao sam 22 godine i radio sam s trenerom koji me je stavio na 21-dnevni ketogeni plan prehrane. Prva četiri dana osjećala sam se tako umorno i mrzovoljno. Izrezivanje voća bilo mi je zaista teško, a imao sam i prilično lošu opsesiju gumenim bombonima. Odustajanje od toga bilo je tvrdoglav. Ali zaglavio sam s tim i tjedan dana u svom novom planu prehrane, osjetio sam ogroman pomak u svom tijelu-osjećao sam se nevjerojatno. "Jao, nikad se ne vraćam", pomislila sam. A ja nisam. Sad sam manje strog-ponekad jedem voće, ali većinu hrane koju sam izrezao, poput riže, jednostavno nikad nisam dodao, jer sam shvatio da im ne samo da ne trebam, već sam se osjećao puno bolje bez ikak 'EM.

Ljudi me često pitaju: "Nemojte vam dosaditi jesti na ovaj način?"Ne, nemam! Opsjednut sam jedenjem ove namirnice jer mi tijelo čini da se osjeća električno.

Ljudi mi se smiju kad to kažem, ali imao sam sreću da sam rođena s celijakijom. Kad sam počeo jesti keto, činjenica da sam se već držala dijeta bez žitarica značila je da postoji jedna manje stvar koju sam morao odustati.

Sad je sedam godina kasnije i još uvijek jedem keto. Evo što jedem za doručak, ručak, večeru i desert prosječnog dana. FYI: Budući da sam trener, moje vježbe i prehrambene navike nisu baš tipične ili čak preporučuju svima. Ali ovo je ono što mi djeluje. Nastavite čitati za unutarnji pogled u moj dan i moje obroke.

Pomaknite se prema dolje da biste vidjeli kako se Kirsty drži ketogenog plana jela za doručak, ručak i večeru.

Foto: Thinkstock/Kucherav

Doručak

Probudim se u 5:15 a.m. Za početak treninga klijenata. Obožavam doručak-za mene je tako važan obrok, ali čekam do nekoliko sati u svoj dan da imam pravi. Prvo što imam ujutro je proteinski shake, napravljen od samo vode i proteina. Neki ljudi postanu stvarno ludi sa svojim smoothiejima, ali ako imate visokokvalitetni protein prah, sve što stvarno trebate pomiješati je voda. Taj jednostavan shake daje mi dovoljno energije da treniram dva klijenta ili podučavam satove. Tada imam pravi doručak oko 10:30 ili 11 a.m.

Bilo da ga napravim kod kuće ili ga kupim, doručak je za mene uvijek kava, a tri kodirana jaja-dometa dodat ću u rukulu i rajčicu i pola avokada. Ja ljubav avokado. Moji prijatelji i stranci uvijek me označavaju u memovima avokada koje vide na Instagramu. Znate što je smiješno? Nikad nisam imao puno problema s kožom, ali jednom kad sam počeo jesti više avokada i zdravih masti, primijetio sam da mi koža postaje glađa i nježnija.

Foto: Stocksy/Cameron Whitman

Ručak

Nakon doručka radim solo. Ljudi bi mogli smatrati čudnim da treneri rade uz obuku ljudi i predavanja, ali iskreno, to mi treba kao moje vrijeme. Ne samo da mi pomaže u destiraciji, već je i vrijeme kada testiram nove poteze, sekvence i radim na svom osobnom napretku s treningom. Obično kad vježbam slušam audioknjige ili podcastove jer volim poboljšati um dok poboljšam svoje tijelo-vidim to kao dogovor s dva za jedan.

Razredi koje podučavam su prije svega visoki intenzitet, ali kad je u pitanju trening, radim puno treninga snage i kondicije s rafalima HIIT -a. Također sam sklon svom tijelu s više restaurativnih treninga, poput pilatesa i joge. Kad cijeli dan trenirate, zapravo se može prehraniti u neravnoteže i možete se vratiti. Super je važno usredotočiti se i na usklađivanje.

Onda dolazi vrijeme ručka! Gotovo svaki dan imam piletinu, mljevenu puretinu ili losos s zelenilom. Ljudi me često pitaju: "Nemojte vam dosaditi jesti na ovaj način?"Ne, nemam! Opsjednut sam jedenjem ove namirnice jer mi tijelo čini da se osjeća električno. Moj posao zahtijeva da imam energiju od vrlo ranog jutra, točno do 8 p.m., Dakle, ono što sam potaknuo je toliko važno-nemam vremena za popodnevni pad. Kad god osjetim pad energije, posegnem za šakom orašastih plodova ili kokosovog čipsa, a oba su visoke masnoće i super zasićena.

Foto: Stocksy/Cameron Whitman

Večera

Nakon treninga, moje popodne se obično provodi na sastancima ili uzimajući telefonske pozive. Trenutno sam posebno zauzet jer moj dečko i ja izlazimo s proteinskim prahom sljedeće godine. Toliko žena koje treniram plaše se proteina-misle da će ih to povećati, ali to je tako, tako dobro za vas. Zaista sam ponosan na proizvod koji smo napravili i jedva čekam da ga podijelim sa svima.

Moje večere izgledaju vrlo slično mojim ručkovima-mješavina mesa ili ribe i zelenila. Ako se osjećam kao da mi tijelo treba malo ugljikohidrata, dodat ću u neke butternut tikvice, koje možete dobiti u Whole Foods. Jedna stvar koja se događa kada izrežete šećer primijetite koliko prirodno slatka hrana poput tikvice butternuta, mrkve i slatkog krumpira su.

Ono što volim kod Ketoa je koliko je to životno. Nikad ne moram previše razmišljati o pripremi obroka ili što ću jesti kad izađem sa svojim prijateljima.

Znam da je desert slabost za mnoge ljude i nisam robot-domet koji i ja volim imati nešto malo. Mislim da je ključno znati je li nešto jedete jer je to navika ili zato što to stvarno, stvarno želite. Neki misle da im svake večeri treba sladoled. Oni nisu-samo su u navici da ga imaju. Kad poželim nešto što je malo slatko, ili ću imati žlicu bademovog maslaca ili dva hitaca. Ne, nije takva vrsta pucanja! Moja je napravljena od leda, smrznutih borovnica, melatonina, magnezija, pčelinjih polena, a ponekad i malo bademovog maslaca. Ne samo da mi pomaže da spavam, već zadovoljava onu slatku žudnju.

Ono što volim kod Ketoa je koliko je to životno. Nikad ne moram previše razmišljati o pripremi obroka ili što ću jesti kad izađem sa svojim prijateljima. Ne morate stavljati svoj život da biste to učinili. Također mislim da pokazuje ljudima kako imati zdraviji odnos s masnoćom, što je zapravo stvarno dobro za vas. Jedenje na ovaj način stvarno njeguje vaše tijelo, zbog čega sam tako divlja zbog toga. Zauvijek ću jesti na ovaj način.

Još jedan razlog za isprobavanje ketogene dijeta-mogao bi pomoći ugušiti anksioznost. I evo tri deserta odobrena od ketoa, koje su jednako ukusne koliko su dobre za vas.