'Ja sam kardiolog, a ovo su 7 najboljih izvora proteina koje preporučujem jesti za zdravlje srca i dugovječnost'

"Hrana za dugovječnost je grah. Ako jedete o šalici graha dnevno, vjerojatno vrijedi dodatne četiri godine očekivanog života ", rekao je stručnjak za plave zone Dan Buettner Well+Good. Jedan od razloga za to je taj što su tako dobri za vaše srce, znanstveno povezani s snižavanjem krvnog tlaka. Slanutak je također posebno dobar protein zdrav srca, jer su bogat topljivim vlaknima i pomažu u održavanju razine šećera u krvi stabilno.

Pogledajte videozapis u nastavku kako biste saznali više o tome zašto su slanutak tako zdravi izvor proteina:

2. Orah

Matice su još jedan izvrstan oblik proteina za zdravlje srca, kaže dr. Junger, a oni se također jedu u plavim zonama širom svijeta. Razlog zašto su orašasti plodovi toliko dobri za vašu oznaku je taj što imaju visoku količinu antioksidansa (što pomaže u protoku krvi) i mononezasićenih masti (povezane sa smanjenim rizikom od srčanih bolesti).

Različite vrste orašastih plodova imaju svoj jedinstveni prehrambeni profil, ali nešto što im je zajedničko jest da imaju visoku količinu proteina i dobro za vaše srce.

3. Divlja riba i igra

Iako ljudi u plavim zonama uglavnom jedu biljnu hranu, dr. Junger nije protiv životinjskih proteina. U stvari, kaže da su divlje ribe i divljači (poput bizona ili krava slobodnog roaminga) i dobri izvori omega-3 i omega-6 masnih kiselina, izravno povezani sa smanjenjem rizika od srčanih bolesti. Kako, međutim, naglašava da je važno razmotriti odakle se izvode vaše ribe ili životinjski proteini.

"Ono što [ljudi u plavim zonama] svi imaju zajedničko je prehrana bogata biljkama-a kada je u pitanju životinjski protein, dobivaju je od životinja koje žive u divljini, baš kao što ih je priroda dizajnirala da žive", kaže on. "[Jedu] ribu iz oceana ili rijeka i divlje igre koje žive prirodno i ispašu na pašnjacima koji se prirodno događaju za razliku od hranilišta gdje se hrane neprirodnim dijetama", objašnjava on.

Kada kupujete ribu, dr. Junger preporučuje prioritet divljim ulovama. Postoje i određene certifikate koje treba potražiti kako bi se osiguralo da riba koju kupujete održivo nabavlja. Najistaknutije je Vijeće za upravljanje morskim putem, koje uzima u obzir kodove i smjernice koje je pružila UN -ova organizacija za hranu i poljoprivredu (FAO), ISEAL i Globalna inicijativa za održivu morsku hranu (GSSI). Vijeće za upravljanje akvakulturom još je jedna naljepnica koju treba potražiti, a to je neovisna neprofitna organizacija koja ima certifikat za Fish Farms.

Kupnja mesa koje je regenerativno ukazuje na to da su životinje hranjene travom, živi na certificiranim organskim pašnjacima, a nijedna hrana nije prskana sintetičkim pesticidima. Meso hranjeno travom znači da su životinje jele travu za razliku od hrane.

Kao što vidite, popis proteina za zdravlje srca je ogroman i raznolik. To omogućava puno načina da prebacite ono što jedete. Ono što je važno imati na umu, prema DR -u. Junger, bira izvore proteina koji su u skladu s prirodom. "Jedenje prave hrane za razliku od" hrane nalik na hranu "ili" jestivih "u srži je biti u skladu s prirodom", kaže on. "Kad su u pitanju proteini, nije drugačije."

o, bok! Izgledate kao netko tko voli besplatne treninge, popuste za kultno-fave wellness marke i ekskluzivni dobro+dobar sadržaj. Prijavite se za dobro+, našu internetsku zajednicu wellness insajdera i odmah otključate svoje nagrade.