'Ja sam kuhar za peciva, a ovo je tajna izrade kruha s kvalitetom pekara'
Da bi stvarno vozio točku kući, Garske je izvukao svoju ljestvicu hrane i izvagao brašno koje je izmjereno svaki put u obliku čaše u mjernu čašu znatno manje odmjereno. To je zato što je srušeno brašno bilo više zbijeno, dok je žlično brašno bilo zrakoplovo. "Ovo je važno, jer kad pečete, slijedite formulu", kaže ona. "I ne moraš uvijek biti izuzetno precizan za svaki recept, ali ovo malo brašna zapravo može napraviti veliku razliku."Međutim, postoji jedna iznimka. Ona napominje da ako vas je rođak naučio receptu, trebali biste ga izmjeriti onako kako su učinili.
Ipak, vrijedno je napomenuti da Garske još uvijek toplo preporučuje korištenje ljestvice hrane. "Nikad se nećeš vratiti na stari način", kaže ona.
Spremni za tutnjavu (er, pecite neke ukusne veganske kolačiće od čokolade ili kolače od mrkve)? Kupite našu omiljenu vagu o hrani prije nego što se zagrijte:
Ova beba ima razliku što je bestseler broj jedan na Amazonu u digitalnoj kuhinjskoj vagi. Ima jednostavan, moderan dizajn koji je lako čisti, a dolazi u devet različitih boja.
Kupite sada
Ova jednostavna skala ima preko 73K recenzija na Amazonu i ocjenu 4.7 zvjezdica. Recenzenti spominju da je to ljestvica "jednostavan za upotrebu" i "lagana", a također primjećuju da je vrlo precizno.
Kupite sada
Ova je skala nešto veća od ostala dva, ali se može kupiti i u manjoj veličini za 10 USD. Dok ga je većina recenzenata koristila za pečenje i druge zadatke povezane s hranom, najslađi pregled prilazi osobi koja ga koristi za odmjeravanje svojih štenaca (i da, uključila je fotografiju).
Kupite sadao, bok! Izgledate kao netko tko voli besplatne vježbe, popuste za vrhunske wellness marke i ekskluzivni dobro+dobar sadržaj. Prijavite se za dobro+, našu internetsku zajednicu wellness insajdera i odmah otključate svoje nagrade.
