Matcha i kurkuma i cbd, oh moj! Gledajući unatrag desetljeće kada su sastojci postali heroji
No kako kelj postaje klišej, šipak gubi ružičasti sjaj, a marke i potrošači oguljavaju oči za "sljedeću veliku stvar", oni se često okreću drugim kulturama za inspiraciju, kako kaže Foroutan. Odjednom, ono što je staro opet novo: ljekovita upotreba kurkume datira više od 4.000 godina. Slično tome, japanske i kineske kulture stoljećima su koristile matcha (zeleni čaj u prahu) kako bi zaštitili od stanja poput stresa, glavobolje, pa čak i srčanih bolesti. Ljekovite gljive poput Reishija također imaju korijene u istočnoj ljekovite prakse. U međuvremenu, autohtone kulture u Južnoj Americi konzumirale su Maca (poznatu i kao peruanski ginseng) i kao prehrambeni i kao pojačavač plodnosti tisućama godina. Kako je sve više ljudi počelo pokazivati interes za ove vrste lijekova, znanstvene studije počele su ispitivati učinke ovih sastojaka na ljudske subjekte (i ne samo kroz in vitro ili studije na životinjama) kako bi dobili neki moderni uvid u njihove prednosti.
"Prerano je reći da li bilo koji super sastojak zaista predstavlja proboj, ali na sreću, znanost počinje nadoknaditi [tvrdnje]", kaže DR DR. Favija. Znanost općenito podržava prednosti predmeta poput kurkume i zelenog čaja, pokazujući svoje protuupalne i antioksidanske mogućnosti (aka bolest). Sustavni pregled također je nedavno utvrdio da kolagen može pružiti prednosti kože, poput održavanja elastičnosti i hidratacije i pomaganja u zacjeljivanju rana. CBD je pomalo zamršeniji-ne mnogo velikih studija utemeljenih na čovjeku podržavaju sve tvrdnje o kanabisu. Pokazuje obećanje za ublažavanje boli i tjeskobe, ali trebamo više znanstvene podrške (i saveznog propisa) da kažemo da je 100 posto dobra ideja za vaše zdravlje.
Ograničenja štovanja sastojaka
Ali znanstveno istraživanje je sporo, a ako nešto zuri, marke često ne čekaju konačan dokaz prednosti prije nego što ga dodaju u ... sve. Uzmi CBD. Čak i prije nego što je legaliziran krajem 2018. godine, prodaja CBD-a porasla je više od 300 posto od 2017. do 2018. godine, navodi se u izvješću o tržištu Američkog botaničkog vijeća i Wellness-a usmjerene na podatkovne tvrtke. Unatoč ograničenim istraživanjima i stalnoj raspravi o legalnim sivim područjima, to je lako bio jedan od najvećih trendova na Expo West-u 2019., masivni godišnji konvencija za prirodnu hranu i proizvode+dobri urednici vidjeli su CBD u dodacima, kao i brownies, hladnim pivama, koži, kože -Za proizvodnja, pa čak i pročišćivači zraka.
Naravno, CBD nije jedini sastojak na kojem su se brandovi kapitalizirali zbog svog zujanja; Čak i kad se pokazalo da sastojci djeluju, još uvijek postoji tona zlouporabe. Pijenje sode koja u njoj ima kurkumu ili ashwagandha moglo bi biti ukusno, ali ako u njemu još uvijek ima tonu šećera ili aditiva, vjerojatno neće učiniti tonu dodatnih usluga za vaše zdravlje, prisutnost trendovskih sastojaka bude prokleta. To ne znači da su ti sastojci loši ili nezdravi u svemu što se koriste, što je važno.
Također je važno napomenuti da nitko sastojak, bez obzira koliko izgleda da pomaže vašem zdravlju, ne može spasiti nikoga od općenito unzdrave navike. Čak i ako svaki dan jedete kelj ili na licu obrubite serum s vitaminom-C, stručnjaci se slažu da te pojedinačne stvari u izolaciji nisu dovoljne za jačanje vašeg blagostanja bez cjelokupne zdrave prehrane, režima vježbanja i prakse za smanjenje stresa. "Zdravno jedenje ... je najbolje što možete učiniti za svoje zdravlje", kaže dr. Favija. "Ako to radite, ne morate brinuti da li ćete propustiti najnoviji zdravstveni trend.”
Novi sastojci heroja tek dolaze
Većina stručnjaka vjeruje da će se ovi istaknuti namirnica i dodaci zadržati: sve dok ljudi i dalje nastoje poboljšati svoje zdravlje ili bolje svoj svakodnevni život, oni će i dalje gledati na nove sastojke koji promiču dobrobit.
Foroutan vidi nekoliko novih koji se pojavljuju 2020. godine. Predviđa da će sljedeća velika bobica biti maqui bobica. Porijeklom iz Južne Amerike, ova bobica ima visok u antioksidansima i ima svojstva slična Goji Berryju, još jednoj superhrani koja je stekla popularnost u proteklom desetljeću.
Također vjeruje da će nikotinamid, aka NAD, oblik vitamina B, dobiti sljedeće u narednim godinama. To potencijalno može pomoći mitohondrijama u vašim stanicama da naprave ATP, što tijelo treba energiji kako bi pomoglo u osnovnim funkcijama, ozdravljenju i popravljanju favorita u svijetu biohakiranja. Trenutno ga možete pronaći kao oralnu kapsulu od marki poput Tru Niagen ili Elysium Health.
Dok znanost radi o nadoknadi popularnosti mnogih sastojaka heroja koje danas vidimo, možete im dodavati svoj tanjur, rutine ljepote i fitnes režim-samo zapamtite da neće izliječiti sve životne probleme. Morate pogledati veliku sliku za to.
Za više o proteklom desetljeću wellnessa, evo zašto se joga jednostavno ne može zaustaviti. I da, stvarno možete mlijeko bilo što.
