Knjiga izgled hladnjaka Daniela ben-zon

Daniela Ben-Zion pretvorila je izbirljive jede u ljubitelje povrća otkako su ona i poslovni partner Dana Ravner skuhali ideju za Kulaninu Kids NYC.

Kularna djeca podučavaju osnove kuhanja djeci od tri godine. Mnogi započinju tečaj "nikad nije dotaknuo ništa zeleno", a do kraja deset tjedana traže čips od kelja, kaže Ben-Zion.

Provjerili smo vlastiti frižider iz Ben-Ziona da vidimo jesu li njezina dva dječaka, u dobi od šest i sedam godina, zaista biraju mrkvu preko Mac-n-sira jednako često kao i njezini klijenti veličine ugriza. I vidjeti koje zdrave faktoide morala podijeliti s nešto starijim izbirljivim jedu ..

Vau, stvarno moraš voljeti mljekare! To je puno štapića jogurta, mlijeka i sira. Stvarno smo u jogurtu. Cijevi jogurta, moji dečki vole. Za mog supruga i mene jogurt je stvarno lagan, dan doručak. Obožavamo fage 0% grčki jogurt i one koji se piju.

Ali nema gomura? Ne, danas možete pristupiti zaista ukusnoj cijeloj organskoj hrani u istom pakiranju kao i ostale marke ... pa zašto to ne biste samo učinili?

To je tako istinito. Ali, hoće li vaša djeca stvarno pojesti sve to lijepo uređeno povrće u vašem hladnjaku? Jako sam ponosan što vam kažem da su moja djeca sjajni jedu i vole svoje povrće. Njihove grickalice uključuju krastavce i svježe paprike. Kao i većina djece, oni vole slatkiše i kolačiće, ali oni su doista voljeli i cijenili prirodnu slatkoću voća i povrća. Povrće je zalogaj u našoj kući.

Vau, vrijeme za užinu u vašoj kući mnogo je drugačije nego što je bilo u mojoj. Jeste li sigurni da ne skrivate oreos u smočnici? Haha, ne. Ne skrivamo Oreos, ali volimo žitarice i čips od pereca. Ovo nije dom bez slatkiša, bez slatkiša. Djeca povremeno uživaju u poslasticama poput čokolade.

Zauzeta si mama: što kupujete, što je unaprijed pakirano? Vidim hummus i tjesteninu. Većina škrobara koje napravimo s večerom nisu domaći. Moji sinovi vole blizu istočnog ros-rousa i riže. Ali onda napravimo vegetarijane strane ispočetka da idemo s njom, i uvijek kuhamo svoje meso ili ribu. Ili ću napraviti umak da krenem na trgovinu kupljenu tjesteninu.

Koja su vaša hrana koja je zdrava i ukusna za odrasle koje će i djeca voljeti? Hummus je odličan izbor, a kelj čips.

Koji je savjet broj jedan koji biste dali roditeljima koji pokušavaju dobiti više zdrave hrane u dijetu njihove djece? Nastavite izlaganje svoje djece zdravoj hrani. Ako roditelji imaju zdravu prehranu, djeca imaju veću vjerojatnost da će slijediti svoje vodstvo. Ako djeci date lijepe zdrave mogućnosti, na to će se naviknuti. -Jenna Holt