11 najboljih lansiranja hrane i pića 2020. godine koje ste možda propustili

2. Acid League Mango Jalapeño ocat, 15 dolara

Ne možete pogriješiti s proizvodom koji ima jednako dobar kao što izgleda na vašoj kuhinjskoj pločici. "Doslovno sve što ova tvrtka čini je zapanjujuće lijepo i ukusno", kaže Van Amburg. "Acid League lansirana s gurmanskim 'živim' octama, aka one koji sačuvaju probiotske koristi, u kolovozu, i brzo se proširile kako bi napravili džemove, umake i sada bezalkoholno vino-sve s nevjerojatno kreativnim profilima okusa koji će učiniti sve što vas učini Jedite bolji okus. Djelomičan sam prema mango jalapeño ocat-to je sjajan na slawu, posebno kao dio pilećih tostada Lesley Téllez."

Kupite sada: Acid League Mango Jalapeño ocat, 15 dolara

3. Samo jaje presavijeno, 5 dolara

Drugo kad sam probao samo jaje (5 USD), bio sam zaljubljen. Ali moram reći ... Presavijena verzija koja je ove godine pogodila trgovine namirnica. To je savršen pahuljast dodatak sendvičima s doručkom, možete se sjeći i dodati u prženu rižu ili se čak ohladiti i bacati na vrh salate. I najbolji dio? Sve što trebate učiniti je da ga popnete u toster ili mikrovalnu pećnicu da biste ga kuhali. Dobivate i 7 grama proteina iz graha po obroku.

Kupite sada: Samo jaje presavijeno, 5 dolara

4. Táche pistachio mlijeko, 43 dolara za 6

Čak i ako mislite da ste sve isprobali kada je u pitanju alt-milk, jedinstvenu verziju pistacija vrijedi dodati u vašu liniju. "Kao i pisac hrane+Good's Food, postao sam tima defacto alternativni ispitivač okusa mlijeka i mislio sam da sam isprobao sve što bi moglo biti mliječno", kaže Emily Laurence, certificirana zdravstvena trenerica i starija spisateljica u Well+Good. "Ali ovogodišnje lansiranje mlijeka Táche Pistachio pokazalo mi se u krivu, i drago mi je što je to učinio. Savršeno je u mojim jutarnjim lattama i ima malo sladak okus, gotovo poput sladoleda. Osim toga, čini da mi cijeli hladnjak izgleda lijepo."

Kupite sada: Táche pistachio mlijeko, 43 dolara za 6

5. Rightrice Medley, 5 dolara

Možda već volite rastuću, zujanu rižu i rižu prepuna proteina i proteina. I ove godine Ricerice Medley lansiran je u tri okusa (žetva pilaf, pržena riža i cajun začin), a svi su veganski, bez glutena, napunjeni proteinima i vlaknima (na 8 grama i 5 grama), i respektivno) i Spremni za 12 minuta. Zamislite ovaj proizvod kao moderni, puno zdraviji prihvaćanje riže-a-roni koji ste odrasli. Okus je odličan i besprijekorno se spajaju s bilo kojim obrokom.

Dućan: Rightrice Medley, 15 dolara za 3

6. Elementi funkcionalna wellness pića, 42 dolara za 12

Ovo je jedno piće koje nećete htjeti propustiti. "Kao što sugeriraju naši trendovi 2021. godine, funkcionalne gljive bit će ogromne 2021. godine. Bio sam dugogodišnji obožavatelj, pa sam bio Super Stoked kad su se pokrenuli elementi ove godine ", kaže Erin Bunch, pisac doprinosa dobro+Good. "Svaki od okusa formuliran je za specifičan učinak-fokus, smirenost, vitalnost i spavanje. Tbh, borim se s doslovno svim tim stvarima, pa se u osnovi samo okreću kroz njih cijeli dan. Ali opcija spavanja bila je spasilački spas za ovaj nesanica."

Kupite sada: Elementi funkcionalna wellness pića, 42 dolara za 12

7. Hrabri robot bez sladoleda bez životinja, 58 USD za 4

Godinama nisam imao mliječni sladoled, tako da je moj prvi okus opcije Hrabri robot "bez životinja" bio šokantno, u najmanju ruku. Otkrili su način da se biljke ponove sirutkom (protein mlijeka). Zbog toga se završite s veganskim proizvodom bez sladoleda bez laktoze koji je identičan običnom sladoledu u ukusu, teksturi i izgledu. Tako identično, u stvari, da me jedenje uistinu uplašilo. Postoji tona ukusnih okusa koje možete odabrati (uključujući maslački pekan, pitu od borovnice i pb 'n fudge), od kojih nijedan neće razočarati.

Kupite sada: Hrabri robot bez sladoleda bez životinja, 58 USD za 4

8. Odvažna piletina na biljci, 30 dolara za 4 paketa

Odvažno je nekako napravio veganski pileći proizvod koji ima isti okus, teksturu i iskustvo kao i pravi posao. Čak se razdvaja na isti način kao što to čini komad piletine. Ali ova je piletina 100-postotna biljna i izrađena je od minimalnih sastojaka (samo sojin protein, suncokretovo ulje i začini), ima visoku količinu proteina na 14 grama po obroku, a bez kolesterola je bez kolesterola. Možete ga dobiti i u četiri okusa: originalni, limun i biljka, cajun i originalni kruh komadići.

Kupite sada: Odvažna piletina na biljci, 30 dolara za 4 paketa

9. Goodmylk co. Super Oat MyLK koncentrat, 29 dolara za 2

Ako volite ideju da napravite vlastito zobeno mlijeko, ali nemate vremena, ovaj je koncentrat za vas. To je organski, bez alergena, bez ikakvih kemikalija i nikad se ne obrađuje, dajući vam sljedeću najbolju stvar za miješanje vlastite serije. "Goodmylk je moj skriveni dragulj 2020", kaže Ella Dove, direktorica kreativnog razvoja u Well+Good. "Prošli su dani da ponestanu iz zobenog mlijeka. Sada se uvijek trudim zadržati nekoliko paketa Goodmylka u svom zamrzivaču, tako da mi više nikada nije predodređeno za crnu kavu. Također mi je spasio dosta putovanja u trgovinu tijekom zaključavanja."

Kupite sada: Goodmylk co. Super Oat MyLK koncentrat, 29 dolara za 2

10. Oatly Oatgurt, $ 2

Govoreći o zobi, Oatly je ove godine dodao Oatgurt u svoju liniju. I, baš kao i sve drugo što marka stavlja u svijet, to je ukusno. Postoji pet okusa koje možete odabrati između plana, jagode, breskve, crne trešnje i miješane bobice--svaka od njih ima savršenu količinu slatkoće. Dobivate i žive i aktivne kulture (od njih pet, točnije!) U svakoj šalici, davanje zdravlja crijeva poticaj dok uživate u jogurtu bez mlijeka.

Kupite sada: Oatly Oatgurt, $ 2

11. Dnevne lopatice za žetvu, 9 dolara za pintu

Svakodnevna žetva se preselila daleko izvan smoothieja. Sada postoji dugačak popis hranjive hrane koju možete poslati ravno na vrh. Allie Flinn, pisca koja je doprinijela dobro+dobro, tražila je opciju bez mlijeka koju voli, a ova je odjavila svaku kutiju. "Svakodnevna Harvest lansirala je kokosov sladoled u pet okusa, uključujući ukusni čip od čokolade od metvice", kaže ona. "Mješavina ekstrakta peperminta i 100 -postotna komada tamne čokolade osvježavajuće je i dekadentna i čini me nostalgičnim za dane kada je najdramatičnija stvar u mom životu bila svađa sa mojom sestrom oko toga tko se mora oženiti Joey Fatoneom."

Kupite sada: Dnevne lopatice za žetvu, 9 dolara za pintu

Za zdravije recepte i ideje za kuhanje iz naše zajednice, pridružite se Well+Good Cook s nama Facebook grupom.