Iznenađujući poslovni model koji je pomogao ovoj kultnoj tvrtki da pogodi zlato
To je filozofija koja stoji iza Daveovog ubojitog kruha, opsesiji branda Wellness zaplaćuju svoje visokokvalitetne sastojke i mega proteinske udarce. Ali to je i brend koji radi na tome da svijet učini boljim mjestom, počevši od onoga tko točno peče svaki ukusni kruh.
Sve započinje s onim što Daveov Killer Bread naziva svoj drugi program zapošljavanja, koji nudi mogućnosti za posao i bori se protiv stigme protiv-ranije u zatvoru. Statistički, oni koji imaju kriminalno porijeklo vjerojatnije je da će počiniti još jedan zločin kada je zapošljavanje malo, zbog čega je misija Daveova ubojica kruha pogodila takav akord.
Za Heather Marcott, nije poteškoća reći da joj je hljeb iz Daveovog ubojitog kruha promijenio život. Porijeklom iz Oregona počeo je koristiti drogu kad je izgubila oca kao 11-godišnju djevojčicu, a ovisnost ju je sletila u zatvor u vrijeme kad je imala 30 godina. Njezina upotreba droga trajala je sve dok u 36 nije proglašena mrtvom nakon predoziranja (ali su je sretni medicinski radnici mogli oživjeti).
Šokirana što je ostala čista zbog trčanja sa smrću, upisala se u centar za liječenje. Tada joj je, nakon puštanja, da joj je svekrva dala kruh-naizgled benigni čin koji je promijenio Marcottov kurs.
"Stavio sam krišku u toster i stavio maslac na njega, a on mi je imao okus poput vatrometa u ustima", kaže Marcott. Nedugo zatim, povezala se s prijateljem koji je radio za Daveov ubojica kruha i ubrzo je dodana na popis DKB -ovih priča o uspjehu.
"Znam za činjenicu da da nisam dobio posao u Daveovom ubojitom kruhu, vjerojatno ne bih to napravio."
"[Kad su mi ponudili posao] Osjećala sam se prihvaćeno i kao da sam pronašla svoje mjesto", objašnjava ona. "I sada vam kažem, znam za činjenicu da, da nisam posao u Daveovom ubojitom kruhu, vjerojatno ne bih to učinio."
To nije neobična izjava o revolucionarnom marku. Dave Dahl, imenjak i suosnivač tvrtke, proveo je 15 godina u zatvoru kada je pucao u pridruživanje obiteljskoj pekari. Jednom ponovno ujedinjeni, Dave, njegov brat i nećak neumorno su radili na stvaranju nove linije organskog kruha "ubojice", a ubrzo je Daveov ubojica kruh postao nacionalno priznati brend.
Danas elektrana s cijelim zrncama zapošljava više od 300 ljudi u svojoj pekari Oregon, od kojih jedan od tri ima kriminalnu pozadinu i koji drže pozicije od ulazne razine do kritičkog menadžmenta. Sama Marcott se popela kroz redove od privremenog radnika kako bi vodila trenera u šminki, a sada usmjerava tim o tome kako upravljati DKB strojevima.
I to je pomoglo dno crte tvrtke: Daveov ubojica kruh trenutno je broj jedan koji prodaje organski kruh u Sjedinjenim Državama. Taj je uspjeh potaknuo službeno pokretanje Dave's Killer Bread Foundation, koji nastoji potaknuti druge tvrtke da otvore prilika i za ranije u zatvoru.
"[Program drugog šanse] radi jer nudi prihvaćanje", kaže Marcott. "U DKB -u sam iz prve ruke vidio snagu da dobijem drugu priliku. Mislim da je čak i dio zašto je DKB tako uspješan. Svi zaslužuju nadu i prihvaćanje."
U partnerstvu s Daveovim ubojitim kruhom
Fotografije: Daveov ubojica kruh
