Kao dijete, šanse su da ljetna hidratacija znači da pijuckajući jednu od dvije stvari: Kool-Aid ili Arnold Palmer. A ako se osjećate nostalgično, imate sreće, jer mješavina s pola leda/polu-lemuna ima oživljavanje--i zdrava u tome.
Baš kao što su Eaters opsjednuti superhranom hakirali sve, od svojih narudžbi za kavu do njihovih browniesa, nova zamjena zamjenjuje osnovni crni čaj s antioksidansom (i ultra energijom) matcha. Za dodatni pojačani za vas, potražite limunadu koja ima malo šećera (budući da je, znate, grozno).
Nova zamjena zamjenjuje osnovni crni čaj s antioksidansima (i ultra energičnim) matcha.
I evo, imaš matcha limunade. "To je tako osvježavajuće, zdravo i ukusno", kaže suosnivač Panatea David Mandelbaum. Što bi moglo objasniti zašto zdravo ažuriranje na Arnoldu Palmeru dobiva teren na spritzu kao a Piće ljeta (da, definitivno možete proći vodku za više zujanja), a uvijek na trendu Starbucks čak nudi i svoju verziju. (Slučajno je da je to da Lady Gaga bude naređena kad posjeti mega-cafe, NBD.)
Najbolje od svega, matcha limunade je prilično lako napraviti kod kuće, prema Mandelbaumu. Njegov savjet: Obavezno kupujete legalnu ceremonijalnu matcha za pojačani okus i antioksidante.
Ovdje dijeli recept koji su izradili u sjedištu Panatea, usavršeni za uravnoteženi okus i maksimalnu prehrambenu vrijednost. Pa kad vam život daje matcha, napravite limunadu.
Čini 1 limunadu
Sastojci
1 SCOOP CERIMONIAL GRADE MITCHA
2 oz vruća voda
3/4 šalice limunade
Svježa metvica, neobavezno
1 kriška limuna, neobavezno
1. Stavite jednu žličicu matcha u matcha zdjelu.
2. Pritisnite matcha pomoću umiješa.
3. Prelijte dvije unce vruće vode preko matcha.
4. Umutite matcha i vodu zajedno kako biste stvorili koncentrat nalik pastu. Ne zaboravite umutiti M ili W Motion dok se ne otope svi nakupini.
5. Napunite čašu ledom i limunadom.
6. Ulijte koncentrat matcha preko leda i limunade.
7. Promiješajte i, ako odaberete, ukrasite svježim limunom i/ili listom metvice.
Ako tražite nešto za spajanje sa svojim osvježavajućim pićem, pogledajte veganski taco recept Chloe Coscarelli. Osim toga, više genijalnih (i zdravih) načina da ostane hidratizirani ovog ljeta.