Recept za palačinke s nižim šećerom koji će vam ljuljati ručak za vikend

Dobrodošli u bravo, dobro+Dobra ozbiljno ukusna hrana (i piće!) Video serija, s laganim zdravim receptima iz najzanimljivijih kuhara, nutricionista i Instagram Foodies-a.

Brunch palačinke su prilično najbolja stvar kod vikenda-ako samo Spakirali su veći prehrambeni udarac za vaš post-trening.

Imate sreće: Ovaj nadograđeni recept ljubaznošću proklijali kuhinjski foodie sara forte (i prikladno prekrasan video) riješi vjekovnu zagonetku.

Ključni sastojak? SIGGI-ov jogurt u stilu islandskih stila, koji jača vlažljivost tijesta i pruža ozbiljno zadovoljavajući preljev bez puno šećera. Pokrenut s napitkom brašna i lanenog obroka, zdraviji je shvaćanje vašeg uobičajenog flapjacka-samo oko tri grama šećera svaki.

Pogledajte gornji video (zajamčeno vizualnu hranu) i pomaknite se prema dolje za cjelovit recept za doručak.

Napisane palačinke s jogurtom i svježim bobicama od borovnice Siggi

Služi 2-4

Bilješke
Napisano brašno je gusto i orašasto, kao što bi trebalo biti istinsko brašno od cjelovitih zrna-što čini lijepo žvakaći rezultat. Ako želite svjetliju palačinku, zamijenite polovicu napisanog brašna za nevaljano svenamjensko brašno (ravnomjerno zamjenu). Ne preskačite korak puštanja brašna hidrata.

Sastojci
Napisane palačinke
1 jaje
2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja ili zagrijanog kokosovog ulja
2/3 šalice bademovog mlijeka ili orašastih mlijeka po izboru
1/4 šalice Siggijevog običnog jogurta
1 žlica šećera ili javorovog sirupa
2/3 šalice napisano brašno
2 žlice lanenog obroka
3/4 TSP prašak za pecivo
1/4 žličice sode bikarbona
Prstohvat soli
Prstohvat cimeta

Vrhovi
Siggijev jogurt od borovnice
1 pinta svježe borovnice, oprane i sušene

Upute
1. Umutite jaje, ulje i bademovo mlijeko zajedno dok se dobro ne pomiješa.

2. Prosijte u šećeru, napisano brašno, laneno obrok, prašak za pecivo, soda bikarbona, sol i cimet. Nježno promiješajte da se kombinira i ostavite da odstoji 5 do 10 minuta dok brašno hidrira.

3. Zagrijte rešetku na srednje jakoj vatri i dobro je podmažite, a pećnicu držite toplom za pohranu gotovih palačinki. Napravite male, 4-inčne palačinke, prevrćući ih kada rubovi izgledaju suhi, a na sve strane postoje mjehurići.

4. Uklonite i držite toplo u pećnici ... ili odmah proždirete!

Volim to? Ovdje pogledajte više inspiracije za doručak.

U partnerstvu sa Siggi's