Doručak za doručak Ovaj dijetetičar zaklinje se za pripremu obroka bez gube

Doručak za doručak Ovaj dijetetičar zaklinje se za pripremu obroka bez gube
Noseći mnoge šešire registriranog dijetetičara, kalendar Sammi Haber trajno je nabijen, ona radi u medicinskom centru, vodi privatnu praksu, i Je li majstor iza šarenog Instagram računa @VEGGIESANDCOLOCOLE.

Zauzet rasporedi često se pišu pad zdrave prehrane, pa se Haber oslanja na obroke za izradu kako bi njezina prehrana bila na tragu. Ali umjesto maratona za obrok u nedjelju navečer, ona se segmentira segmentira.

"Budući da su moji tjedni dani i noći zauzeti, ne volim provesti svoj nedjeljni obrok pripremajući se-toliko drugih stvari koje bih radije radio!"Haber kaže. "Umjesto toga, kuhat ću dvije noći u tjednu i osigurati da imam ostatke druge noći."

Jedna iznimka? Doručak. Njeni dani obično počinju oko 5 a.m., Dakle, doručak noć prije nije pregovarački (nitko ne želi kuhati omlet u 4:30 a.m.). Njezina opcija za napredak koja još uvijek ima sjajan okus sljedećeg jutra? Preko noći zob.

"Zob preko noći omogući mi jednostavan način da se napunim proteinima i ugljikohidratima, a nula jutarnja priprema treba savršeno funkcionirati s mojim užurbanim rasporedom."

"Zob preko noći moj je život u radnom danu. Obično mi istrčim vrata ujutro i, osim banane prije vježbanja, prva prilika koju jedem je jednom kad stignem do svog stola ", kaže Haber. "Zob preko noći omogući mi jednostavan način da se napunim proteinima i ugljikohidratima, a nula jutarnja priprema treba savršeno funkcionirati s mojim užurbanim rasporedom."

Kako bi još više pojednostavila stvari, ona zalikuje svoj hladnjak šalicama Quakera preko noći preko noći, bez problema, za dobivanje srdačnog, hranjivog doručka svako jutro. Quaker preko noći zobi dolaze u četiri kreativna okusa (poput tostiranog kokosovog i bademovog mrvice, ili savršenstva za pekane od breskve breskve), pa umjesto da provedete večer sjeckajući prelive, sve što trebate učiniti je dodati mlijeko za svoj protein (dobit ćete barem protein (dobit ćete barem mlijeko za svoj protein (dobit ćete barem mlijeko za svoj protein (dobit ćete barem 11 grama proteina Ako dodate pola šalice skijavog mlijeka utvrđenog vitaminima A i D, FYI), promiješajte i zalijepite ih u hladnjak na hladnoću preko noći. Osim toga, napravljen je od 100 posto zobi cjelovitog zrna (i ostalih žitarica) bez umjetnih okusa ili dodanih boja. Minimalan napor, ftw.

Pomaknite se prema dolje da biste iskoristili vrhunac unutar Haberovog hladnjaka i saznali više od njezinih hakova koji su odobrili obrok koji su odobrili dijete.

Koja je tvoja filozofija hrane? Što imaš na umu prilikom skladištenje hladnjaka?

Veliki sam vjernik u „Sve namirnice.”Da biste svoju zdravu prehranu učinili održivim načinom života, morate dopustiti svu hranu. Zdrava hrana poput voća, povrća i cjelovitih žitarica jednako je važna kao i povremeni kolačići ili pomfrit. Kad dopustite svu hranu, one manje zdrave hrane skidaju s njihovog pijedestal kako biste mogli pažljivo uživati ​​u njima bez krivnje. Nijedna hrana nije dobra ili je loša hrana hrana!

Izgleda da imate nekoliko šalica Quaker preko noći zobi spremne za polazak. Koliko pripreme to podrazumijeva?

Volim da Quaker preko noći zobi već se pomiješaju s aromatičnom mješavinom zobi, voća, kvinoje, lanenih sjemena i orašastih plodova, tako da čak i ne moram razmišljati što bih dodati u zob da ih začinimo (ako niste primijetio, velika sam na temi laganih obroka). Dodajem bademovo mlijeko i malo grčkog jogurta kako bih ih učinio savršeno kremastim s malo više proteina. Okus banane od borovnice i vanilije je ludost! Volim malo ukusa slatkoće za doručak.

Vidim puno mliječnih proizvoda. Kako ih koristite?

Sir je za mene takav. Nisam vegetarijanac, ali ne jedem puno mesa. Grčki jogurt s prekonoćnim zobim ili žitaricama s visokim vlaknima je za mene glavna glavna osoba kako bih osigurala da dobijem malo proteina. String sir savršen je način dodavanja proteina u užinu, a ja obično kuham s nekim drugim sirom (moj zaručnik voli parmezan!).

Koje su vaše mogućnosti za užinu? Izgleda da je hummus omiljeni.

Ha, da! U našoj kući volimo hummus. Između grickanja na njemu s povrćem ili dodavanja obrocima, hummus spremnike idu tako brzo.

Držite li svoj kruh u hladnjaku?

Znam da je protiv svih pravila o hladnjaku da se kruh drži u hladnjaku ... ali mi brzo prolazimo, tako da prilično nikad ne postaje ustajao. Jedem krišku tosta od cjelovite pšenice s maslacem od kikirikija i nekakvim voćem cijelo vrijeme (ozbiljno, samo pogledajte moj Instagram). Čini najbolju laku užinu.

Toliko svježih proizvoda! Kako obično koristite plodove?

Opsjednut sam ljetnim proizvodima-toliko je u sezoni, a u posljednje vrijeme doslovno ne mogu dobiti dovoljno bobica. Uvijek držim svježe voće pri ruci da se zgrabim kao zalogaj. Ako je ostalo voće, stavio sam u zamrzivač da bih kasnije bacio u smoothie.

Što je s povrćem?

Za povrće obično kupujem sve što je u sezoni. U posljednje vrijeme držim krastavce i rajčicu pri ruci kako bih bacio brze grčke salate. Trudim se zadržati sve svoje povrće na jednom mjestu, tako da ne zaboravim ni na jedno.

Je li to spremnik dječjeg špinata na gornjoj polici?

Volim zadržati špinat da bih dodao kao bazu bilo kojem obroku, brzo umakao ili zamrznuo da bih se bacio u smoothie-to je tako svestran.

Obično uzimate li kavu hladno?

Jednom kad sam saznao da možete kupiti velike boce od Starbucks-a ledene kave, to je bio izmjenjivač igre. U zimi koristim svoj aparat za kavu za toplu kavu. Ali tijekom ljeta, ovo je takvo vrijeme i ušteda novca! Uvijek dodajem bademovo mlijeko i malo zaslađivača u svoju kavu.

U partnerstvu s Quakerom

Fotografije: Sammi Haber

Grafika: Abby Maker za dobro + dobro