Jedna vrsta proteina koji pojačava mozak, ovaj Rd uvijek dodaje njezinu košaricu
Udarajući se na porast konzerviranih morskih plodova, primijetili smo da je jedan od najpopularnijih proizvoda povezanih s ovim trendom konzervirane dagnje za odredbe Patagonije, za koje Manian kaže da imaju impresivne zdravstvene beneficije. „Kontinuirane dagnje, poput onih iz odredbe Patagonije, imat će iste prednosti kao i većina ostalih limenih morskih plodova, plus posebno su visoke u vitaminima B12 i A kao i selen. Ove hranjive tvari pomoći će vam da održavate zdravu razinu energije, jake kosti i živopisne oči, kosu, kožu i nokte ", kaže Manian. Da i ne spominjemo, pahuljasti sofrito dagnje za odredbe Patagonije, sadrže 15 grama proteina.
Najvažnije, konzervirane dagnje sadrže omega-3, za koje Manian kaže da su važni za cjelokupno zdravlje i razvoj mozga tijekom našeg života. „Jedna vrsta omega-3 masne kiseline, docosahexaenoična kiselina (DHA), posebno je vitalna za funkciju moždanih stanica i neurotransmitera. Omega-3 s morskim izvorima također su povezani sa smanjenim rizikom za uvjete poput depresije, ADHD-a, autizma i bipolarnog poremećaja ", kaže Manian. Uz to, vitamini B i vitamin D koji se nalaze u konzerviranim dagnjama povezani su s poboljšanim ishodima zdravlja mozga.
Kontinuirane morske plodove također su bolje za okoliš
Osim zdravstvenih prednosti konzumiranja konzerviranih morskih plodova, Manian kaže da je to dobro i za okoliš. “Nažalost, negdje oko 90 posto svjetskih zaliha riba pretjerano je iscrpljeno ili već iscrpljeno. Ali kupovina konzervirane ribe ima svoje koristi u odjelu za održivost ", kaže ona. "Jedna automatska pobjeda s kupnjom konzervirane ribe, bez obzira na marku, jest to što je pakiran bliže mjestu gdje je uhvaćen, spremate se na emisije povezane s držanjem svježe ribe na ledu i otpremnim s druge strane na drugoj strani Globe ", kaže Manian.
Međutim, to ne znači da je sve konzervirane ribe jednako održive kao i druge. “Osim toga, važna je metoda ulov. Mnogi ribolov koji idu nakon velike ribe poput tune ili lososa upotrijebit će velike zidne mreže koje će uloviti mnogo više od ribe koje nakon toga negativno utječu na morski ekosustav tog okoliša ", kaže Manian.
Kako bi osigurao da dobijete najodrživiji ulov, Manian preporučuje pažljivo čitanje ambalaže. „Želite potražiti konzerviranu tunu i losos koji imaju zujaće riječi na ambalaži poput ulovljenog stupa i linije, uhvaćenih stupa, ulaganja s trolovima, uhvaćenih u školi i besplatnoj školi i besplatnoj školi. Ovi pojmovi pokazuju da je metoda hvatanja imala minimalan utjecaj na okolni morski život ", kaže Manian.
„Želite potražiti konzerviranu tunu i losos koji imaju zujaće riječi na ambalaži poput ulovljenog stupa i linije, uhvaćenih stupa, ulaganja s trolovima, uhvaćenih u školi i besplatnoj školi i besplatnoj školi. Ovi pojmovi pokazuju da je metoda hvatanja imala minimalan utjecaj na okolni morski život ", kaže Manian.
Pored jezika koji ukazuje na napore održivosti, potvrde i inicijative na etiketi također su dobri znakovi. "Ovi će brendovi biti skuplji, ali to vrijedi", kaže Manian. Međutim, kad je u nedoumici, ona preporučuje da potražite više informacija o vrsti morskih plodova i proizvoda na morskoj hrani Watch ili putem radne skupine za zaštitu okoliša.
Da biste iskoristili najviše koristi od konzerviranih morskih plodova, Manian kaže da biste trebali umanjiti svoju konzumaciju vrsta visoko na prehrambenom lancu. “Još jedna stvar koju trebate imati na umu je koliko često konzumirate konzerviranu ribu na vrhu lanca prehrambenih proizvoda, poput tune i lososa, jer oni mogu imati veću razinu žive, ovisno o izvoru. Ovo je posebno važno ako ste u zdravstvenoj skupini visokog rizika, poput trudnica ", kaže ona. Manje konzervirane morske plodove sorte slične sardine, inćuni, dagnje i ostale školjke-obično su sigurna oklada jer su niže na prehrambenom lancu.
Sve u svemu, da bi iskoristili neke od najboljih prednosti za pojačanje mozga od konzervirane ribe, Manian preporučuje kombiniranje morskih plodova s drugim hranom bogatom protuupalnom, poput lisnatog zelenila, kurkume, brokule, bilo kakvih orašastih pločica ili sjemena, avokado, celera, maslina ulje i svako bilje koje volite.
"Mnoge od tih namirnica imaju visoku količinu antioksidansa koji imaju protuupalna svojstva kako bi pomogli vašem mozgu na najvišoj razini", kaže Manian. Ali kao i većina stvari u životu, ona dodaje da je važno ne pretjerivati. „Kao i kod gotovo svake hrane, uživajte u konzerviranoj ribi umjereno i pokušajte miješati svoje izbore proteina tijekom cijelog tjedna između biljnih i životinjskih izvora."
RD dijeli više načina za održivo jelo:
Wellness Intel koji vam treba s BS-om koji se danas ne prijavljujete kako biste imali najnovije (i najveće) dobrobitske vijesti i savjeti koji su odobreni stručnjaci, isporučeni izravno u vašu pristiglu poštu.
