Recept za brownie prepun proteina koji možete u potpunosti jesti za doručak
Pa što učiniti kad se desert totalno pozove, ali radije biste preskočili puno maslaca i rafinirani šećer? Samo nazovite ovaj recept od blogerice Food Olena Osipov iz iFoodreala, koja dodiruje crni grah za dodatni bogat proteinski udarac.
"Ono što ove crne grah čini rockstar svih zdravih deserta jest činjenica da su napravljeni bez dodanog šećera", kaže ona. "Umjesto toga, koristio sam datume medaola koji dodaju slatkoću, uz sadržaj vlakana i čine brownies dodatnim."
"Obično to radim vikendom, ali možete ih pojesti za doručak, jer su u osnovi samo grah i datumi."
Zvjezdani sastojci-crni grah, jaja i jabučni pogon-svi su na novo proširenom popisu promatrača utega Freestyle Zero Points®, Vodič za opcije Good-a-You možete uživati bez opadanja svog zdravog načina života.
A budući da na izborniku Freestyle postoji preko 200 Zero Points® Foods, još uvijek ima puno prostora u jednadžbi za staromodne browniese koje je vaša mama napravila ako je to ono što žudite (potpuno razumljivo). Ali u onim redovitim, samo-want-nešto-slatkim trenucima? Ovo su kvačilo.
"Obično to radim vikendom, ali možete ih pojesti za doručak, jer su u osnovi samo grah i datumi", kaže Osipov. Desert (ili doručak) se poslužuje.
Pomaknite se prema dolje da biste dobili recept i zagrijte svoju pećnicu što prije.
Crni grah brownies
Daje 16 browniesa; 4 SmartPoints® po obroku
Sastojci
14 oz. Može li crni grah, isušen i ispravan
2 jaja, velika
½ čašica od jabuka, nezaslađena
10 datuma medaola, pitted (o ½ šalica prepuna)
2 TBSP kuhala kavu, neobavezno
1 TSP čisti ekstrakt vanilije
½ šalica kakao prah
1/4 žlice soli
½ TSP soda bikarbona
¼ CUP COLLOOL CIHP
Sprej za kuhanje
1. Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Crta 8x8, kvadratna posuda za pečenje s neobjavljenim pergamentnim papirom i prskajte sprejom za kuhanje.
2. Dodajte sve sastojke, osim čokoladnih čipsa, u moćan mikser ili procesor hrane i procesuirajte dok ne postane glatko.
3. Ulijte tijesto u posudu za pečenje, na vrhu ¼ šalica čokoladni čips i pecite 30 minuta. Izvadite iz pećnice i ostavite da se brownies ohladi pet minuta. Prebacite u stalak za hlađenje i ostavite da se potpuno ohladi prije rezanja. Izrezati na 16 kvadrata.
4. U hladnjaku u hermetički kontejneru do pet dana ili zamrznite do tri mjeseca (ako ih vi i vaši prijatelji ne biste odmah svirali).
U partnerstvu s promatračima težine
Fotografije: Ljubaznošću Olene Osipov
