Očito postoji pravo i pogrešan način za pravljenje čaja, prema znanosti

Kad su znanstvenici uspoređivali dvije metode izrade čaja, imali su jedan veliki odlazak: kada mikrovalni čaj, voda se ne zagrijava tako ravnomjerno kao kad koristite čajnik. Mikrovalno vezanje zagrijava tekućinu na vrhu više od tekućine na dnu, ali budući da se čajnik zagrijava odozdo prema gore, ne suočava se s istom zagonetkom.

Proces grijanja odozdo prema gore naziva se konvekcijom, a kako se tekućina prema dnu krigle zagrijava, postaje manje gusta i pomiče se na vrh, omogućavajući hladnijim dijelom tekućine da kontaktira izvor. Krajnji rezultat je šalica vode koja je iste temperature.

Zar vam nije drago što sada znate pravi način da napravite čaj, samo u slučaju da vas znanstvenik posjećuje? Ili kraljica? Sada znate da ako takvi gosti dođu da obuče čajnik. Inače ćete se naći u nekoj vrućoj vodi.