Ovi ukusni muffini bezglutena bez glutena samo mole na stranu čilija
Odatle baca u jalapeños, napominjući da ako ste pomalo konzervativni kada je u pitanju razina topline, vjerojatno želite prvo odsjeći svoje sjeme. Ona također preporučuje još jedan miks, ali morate pogledati video da biste dobili Intel na tome. Pritisnite Play da biste vidjeli može li se alt pečenje, San Francisco nadahnuti kukuruz. (Oprosti, bako, ali to čini moje!)
Muffini bez glutena bez glutena
Sastojci
1 šalica srednjeg mljevenog kukuruza
1/2 šalice bijelog rižinog brašna
1/2 šalice bademovog obroka
2 žličice praha za pecivo
1 žličica sode bikarbona
1/2 žlice soli
1/4 šalice šećera od trske
2 jaja
1/2 šalice ulja grožđa
1 šalica nezaslađenog bademovog mlijeka
1/4 šalice med
1/2 šalice jalapenosa, sitno nasjeckano
1. Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva. Podmažite veliku limenku za muffine s sprejom za kuhanje koje ne penja. (Alternativno, može se napraviti kao kukuruzni kruh u kruhu ili tavi za torte ako nije dostupan limenka za muffine.)
2. Kombinirajte sve suhe sastojke u velikoj zdjelici za miješanje.
3. Kombinirajte sve vlažne sastojke, osim jalapeños, u srednjoj zdjelici za miješanje. Umutite dok se žumanjci i med potpuno emulgiraju u ulje i mlijeko.
4. Dodajte vlažnu smjesu u suhe sastojke, miješajući da se ugradi.
5. Umiješajte količinu jalapeños-tailora po ukusu.
6. Podijelite tijesto ravnomjerno među lim od muffina. Pecite 10 minuta, rotirajte, pecite još 7-10 min ili dok se ne postigne željena zlatna boja. Najbolje je jesti toplo s maslacem!
Ova je priča izvorno objavljena 24. veljače 2021. Ažurirano je 26. veljače 2021.
o, bok! Izgledate kao netko tko voli besplatne treninge, popuste za kultno-fave wellness marke i ekskluzivni dobro+dobar sadržaj. Prijavite se za dobro+, našu internetsku zajednicu wellness insajdera i odmah otključate svoje nagrade.
