Ovi muffini bez glutena samo mole da se ošamuju maslacem

Pritisnite Play na videozapisu za detaljne upute i slijedite zajedno s receptom u nastavku.

Muffini bez glutena bez glutena

Izrađuje 16 muffina

Sastojci
2 jaja
1/3 šalice meda
1 šalica mlijeka bez mlijeka
1/2 šalice ulja avokada
1 3/4 šalice bezbrojnog brašna bez glutena
2 žlice kokosovog brašna
1 žličica praha za pecivo
1 žličica sode bikarbona
1/8 žličice soli
2 šalice svježe borovnice
1 žlica kokosovog šećera

1. Zagrijte pećnicu na 350 ° F i stavite obloge u tavu za muffine od 16 čahura.
2. U velikoj zdjeli umutite jaja, med, mlijeko i ulje.
3. U zasebnoj zdjeli kombinirajte brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i sol. Ulijte suhe sastojke u mokro, miješajući dok se potpuno ne ugradi. Zatim dodajte borovnice.
4. Porcija tijesto jednako u limenku za muffine, ispunjavajući svaki muffin na vrh.
5. Pospite kokosov šećer preko muffina i pecite 20-25 minuta, ili dok malo zlatni na vrhu i umetnute čačkalice ne izlazi čisto.

Za zdravije recepte i ideje za kuhanje iz naše zajednice, pridružite se Well+Good Cook s nama Facebook grupom.