Jesenska jutra mogu zahtijevati začine od bundeve začine i javorove muffine bez glutena, ali svježe noći su namijenjene pijuckanju jabukovača Applea. Za Well+Good's Rezient koktela, osnivačica vanjskog instituta Laura Silverman, šiljajući vrč jabučnog kupljenog u trgovini, jednostavno ga neće smanjiti. Izrađuje svoje s jabukom, jabukom, rumom, vanilijom i čednom za IT-adaptogene gljive Chaga (u obliku čaja). I iako je ohlađeno, i dalje ćete se osjećati prilično toplo iznutra zahvaljujući bujnim dodacima.
"Chaga je visoko ljekovita gljiva koja raste na stablima breza", objašnjava Silverman, dodajući da, samostalno, pomaže potaknuti imunološki sustav i kontrolira razinu krvnog tlaka u provjeri. "Dodajem pastu od zrna vanilije za njegov bogat okus i naplaćujem čašu mješavinom šećera Nutmeg kako bih dodao aromatičnu slatkoću", kaže Silverman. Razgovarajte o slatkom završnom dodiru!
Sastojci
1 oz Zlatni rum
1 oz jabuka jabuka
1 oz Applejack
1/2 oz je kuhao čaj čaja
1/2 oz, svježi limunov sok
1/2 žlice paste od vanilije
1 TBSP muškatni oraščić
1 TBSP Organski šećer od trske
Led
1. Za obod-orašasti orašasti oraščić, umiješajte muškatni oraščić s organskim šećerom od trske.
2. Umočite prst u vodu i pokrenite ga oko ruba prazne koktel čaše. Zatim raširite kombinirani muškatni oraščić i šećer na malu tanjuru i u smjesu razvaljajte naplatak čaše.
3. U shakeru s puno leda, kombinirajte Rum, Applejack, čaj, limunov sok i pastu od zrna vanilije. Protresite dok se dobro ne ohladi, a zatim sipajte u narubljenu čašu. Živjeli!
Svakog tjedna osnivačica vanjskog instituta Laura Silverman izrađuje recept za koktel samo za dobro+dobre čitatelje koji koriste biljke i biljke u sezoni. Označite ovu stranicu za zdravije ideje za koktel.
Ako tražite više načina za eksperimentiranje s adaptogenima u kuhinji, isprobajte ovu tulsi lavandu pjenušavu vodu ili jedan od ovih adaptogenih recepata.