Ova DIY zamjena šećera bit će vaš novi ledeni kofer (i sve)
Upoznajte, vaš novi BFF: Prirodni užici MedJool Datums, ne-GMO voće koje će ozbiljno zadovoljiti vašu žudnju za šećerom (oni se s razlogom nazivaju "bombon prirode"), ali su opterećeni zdravstvenim prednostima koje notorno nedostaju u prerađenom šećeru.
Datumi MedJoola imaju više polifenola (slobodno radikalne borbene antioksidante) nego kupine, šljive i jabuke, a više kalija od banana (zdravo, gorivo nakon vježbanja!), čineći ih superfrom.
Za razliku od prerađenog šećera (i.e. Bijeli šećer, smeđa rižina sirup, sirup od trske i kukuruzni sirup), datumi medoola neće povećati razinu šećera u krvi.
Na prednjoj strani šećera, datumi MedJoola su pametnija opcija zbog načina na koji ih tijelo razbija. Za razliku od prerađenog šećera (i.e. Bijeli šećer, smeđa rižina sirup, sirup od trske i kukuruzni sirup), datumi medoola neće povećati razinu šećera u krvi. Zbog njihovog visokog sadržaja vlakana-12 posto dnevnih vlakana po posluživanju-vaše tijelo polako ih razbija, što vam daje trajno oslobađanje energije bez strašnog pada šećera.
Datumi MedJool -a sami čine sjajne grickalice, ali mogu se transformirati i u sirup ili zalijepiti za zaslađivač koji je nizak na glikemijskom indeksu, tako da neće uzrokovati neugodnu upalu koju pravi redovni šećer čini. Tri navijanja za život slatkog života (na najzdraviji način).
Pomaknite se prema dolje za dva recepata na temelju datuma MedJoola koji će ovo ljeto postati zamjenski zabrane šećera.
Sirup meduola
Meduol Datey sirup jednako je svestran kao i vaše omiljene sjajne crne gamaše. Upotrijebite ga za prerušavanje koktela za gno ili za prebacivanje lijepe vrhnja za djevojčice u. Također ga možete pomiješati u ledenu kavu ili čaj ili je dodirnuti kako biste poboljšali roštilj i marinade. Za detaljne upute pogledajte ovaj zgodan video da biste vidjeli recept u akciji.
Prinosi 1 šalica
Sastojci
6 šalica vode
4 šalice prirodnih delicija datumi medaola
1. Donesite datume vode i medjoola do vrenja u velikom loncu. Zatim smanjite toplinu i pirjajte, prekriveni, 1 sat, povremeno miješajući i pritiskajući datume stražnjim dijelom žlice.
2. Uslijenite veliki kolunder s dvostrukim slojem sira, ostavljajući oko 6 inča na vrhu. Stavite preko zdjele koja je nešto manja, tako da dno flandera sjedi iznad zdjele. Pažljivo ubacite ili izlijte datume medala i tekućinu u colander. Pritisnite dobro stražnjim dijelom žlice kako biste ugurali tekućinu u zdjelu. Preklopite sira
3. Odložite se na 1 sat da se isprazni. Kad se dovoljno ohladi za rukovanje, prikupite višak cheesecloth -a na vrhu i čvrsto se uvijate kako biste zatvorili datume medjoola. Čvrsto stisnite kako biste uklonili što više tekućine.
4. Ulijte tekućinu u srednju tavu i dovedite do vrenja. Smanjite toplinu na srednje nisku i pirjajte 30 do 40 minuta ili dok se smjesa ne smanji na samo malo više od 1 šalice, često miješajući. Kako se smjesa smanjuje, spuštajte toplinu i često miješajte kako biste izbjegli goruće. Sirup će se zgušnjavati dok se hladi.
MedJool datum zalijepiti
Unesite: vaš novi omiljeni tost na tostu. Rasporedite debeli sloj Medjool Date Paste na komad kruha od cijelog pšenice, posipajte malo orašastih plodova i bobica na vrhu, a imate slatki i slani doručak koji će vas (vjerojatno) učiniti da preispitate svoju vezu s tostom avokado. Također ga možete prevrnuti u zobene pahuljice ili jogurt za više mogućnosti doručka u usnama.
Prinosi 1 3/4 šalice
Sastojci
2 šalice (oko 20 datuma) Izrada prirodnih užitaka MedJool Datums, grubo nasjeckani
½ šalica vrlo topla voda
1. Stavite datume i vodu u procesoru hrane.
2. Obradite do prilično glatke da biste napravili grubu pastu ili duže obrađuju kremastu pastu, po potrebi i struganju bočnih strana.
3. Čuvajte čvrsto prekriveni u hladnjaku do mjesec dana.
U partnerstvu s prirodnim užicima
Fotografije: Prirodni užici
