Ova salata sa salatama sa lososom visokog proteina savršena je večera za užurbanu tjednu
1. Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Prekrižite posudu za pečenje od 9 x 13 inča kokosovim uljem ili sprejom za kuhanje maslinovog ulja i odložite.
2. U srednjoj zdjeli umutite maslinovo ulje, curry, limunov sok, origano i tamari umak od soje. Postavite divlji aljaški losos u nereaktivnu posudu i prelijte marinadu preko vrha. Pomoću četkice za kuhanje lososite losos marinadom, poklopite i stavite u hladnjak oko 30 minuta.
3. Izvadite losos iz hladnjaka i prebacite u pripremljeno posuđe za pečenje. Pecite, na srednjem stalku, oko 15 minuta. Izvadite iz pećnice i ostavite da se malo ohladi. Losos bi se trebao osjećati pomalo čvrsto na dodir.
4. U međuvremenu, u velikoj zdjeli umutite kokosovo ulje, curry prah, limunov sok, med i tamari dok se dobro ne sjedini. U zdjelu dodajte kelj, kvinoju i crveni luk i lagano bacite da se premaže preljevom. Pahuljajte u kuhanom i blago ohlađenom lososu vilicom i bacite da se kombinira.
Napomena kuhara: Ukusno nerafinirano kokosovo ulje učvršćivat će se kada će se ispod 76 ° F i rastopiti kad je iznad 76 ° F. Za preljeve, uvijek želite rastopiti kokosovo ulje s tekućom konzistencijom prije upotrebe.
o, bok! Izgledate kao netko tko voli besplatne treninge, popuste za kultno-fave wellness marke i ekskluzivni dobro+dobar sadržaj. Prijavite se za dobro+, našu internetsku zajednicu wellness insajdera i odmah otključate svoje nagrade.
