Vitamin A jedna je od ključnih komponenti zdravog imunološkog sustava-7 najboljih izvora hrane za skladištenje

Evo njenih najboljih 7 vitamina A namirnice koje treba zaliha.

1. Slatki krumpir

"Jedan cijeli srednje pečeni slatki krumpir-s kožom pruža preko 150 posto vaše dnevne vrijednosti vitamina A", kaže Wadill. "Mogu se izrezati na kocke ili u klinove za pomfrit od slatkog krumpira i peći u pećnici za ukusno prilog."(BTW, zapravo je iznenađujuće lako uzgajati vlastiti slatki krumpir.)

2. Špinat

"Špinat se može dodati u omlete, juhe, salate i smoothieje kao jednostavan dodatak koji će vam pomoći da ispunite svoju preporučenu količinu vitamina A dnevno", kaže Waddill. Kaže da pola šalice smrznutog špinata osigurava oko 60 posto preporučene dnevne vrijednosti.

3. Mrkva

Mrkva je slavno dobra za vaše zdravlje očiju i to je zato što su prepuni beta-karotena. "Vitamin A igra ključnu ulogu u održavanju zdravog vida", kaže Waddill. "To je komponenta proteina u našim očima koji apsorbira svjetlost. Dakle, vitamin A pomaže podržati stanice u našim očima, kao i potencijalno smanjujući rizik od problema povezanih s očima."Dodaje da vam pola šalice sirove mrkve daje oko 50 posto vaše dnevne vrijednosti vitamina A.

4. Jetra

Nazivajući ga kao da vidimo: jedna kriška goveđe jetre sadrži 6.421 mcg vitamina A1, što je 713 posto (!) dnevne vrijednosti.

5. Zimska tikvica

Šalica kuhanih zimskih tikvica poput Acorn-a, Butternuta ili Kabocha tikvice pakira 1.144 mcg ili 127 posto vaše preporučene dnevne vrijednosti. Ova srdačna povrća također spakiraju srce zdrava srca, vitamin C i vitamin B6.

6. Kelj

Veg draga Wellness svijeta još je jedan odličan izvor vitamina A (naravno da jesi, kelj). Šalica kuhanog kelj zelje pružit će vam 885 mcg, što 98 posto dnevne vrijednosti. Bacite salatu od kelja s preljevom na bazi maslinovog ulja i dodajte kriške avokada kako biste pomogli vašem tijelu da apsorbira brojne hranjive tvari, vitamin A.

7. Zelenilo

Još jedna ukusna, vitamin A-bogata lisnata zelena: Collards.Jedna šalica kuhana pakiranja 722 mcg, što je 80 posto vašeg dnevnog preporučenog unosa. Opelje je također izvrstan izvor vitamina C, kalcija, vitamina K i dobrog izvora željeza, vitamina B6 i magnezija. Oni također sadrže tiamin, niacin, pantotenu kiselinu i holin. Što ne treba voljeti?

Spremni saznati više o imunološkom hrani? Pogledajte videozapis u nastavku:

o, bok! Izgledate kao netko tko voli besplatne treninge, popuste za kultno-fave wellness marke i ekskluzivni dobro+dobar sadržaj. Prijavite se za dobro+, našu internetsku zajednicu wellness insajdera i odmah otključate svoje nagrade.