Čekaj, zašto je mediteranska prehrana opet hladna?

Želite znati još više o mediteranskoj prehrani? Gledajte ovaj Rd prolijte grah:

Za razliku od ketoa, paleo i chole30-za koji Shapiro kaže da su "restriktivne prirode" jer eliminiraju prehrambene proizvode, pa čak i skupine cjelovite hrane-Mediteranska prehrana je općenito prilično dopuštena. "Mediteranska prehrana ne naglašava meso, već riba i školjke i koristi do litre maslinovog ulja tjedno u mnogim kulturama-različita od maslaca, maslaca i kokosovog ulja planova keto i paleoa", " kaže Steven Gundry, dr. Med Biljni paradoks I nadolazeći Paradoks dugovječnosti: Kako umrijeti mlad u zreloj starosti.

A budući da je tako uključiva, mediteranska prehrana može se prilagoditi vašim osobnim potrebama i ciljevima, a ne da zahtijeva ogroman remont načina na koji jedete. "Danas mnogi ljudi kombiniraju smjernice mediteranske prehrane s drugim prehrambenim obrascima kako bi služili njihovim potrebama", kaže Whitney English Tabaie, MS, RDN, CPT. "Neki veganski ili vegetarijanski dijeta mogu ugraditi nekoliko obroka ribe tjedno u svoju obično biljnu prehranu kako bi iskoristili prednosti omega-3 masnih kiselina, DHA i EPA, koje se uglavnom nalaze u morskim plodovima."

Postoji mnoštvo uvjerljivih istraživanja koja podržavaju prednosti mediteranske prehrane. Isto se ne može reći i za neke druge planove jedenja.

Drugi razlog njegovog ponovnog uspona u popularnosti je poznata wellness buzzword: upala. "Posljednjih godina došlo je do porasta interesa za upalu i upalne bolesti, a mediteranska prehrana je dijeta za borbu protiv upale OG", kaže engleski Tabaie. Navodi istraživanje koje je povezalo mediteransku prehranu sa smanjenim rizikom od nekoliko bolesti povezanih s dobi za koje se vjeruje da su vođene upalom, uključujući određene karcinome i kognitivni pad. "Izraz" upala "čak je skovan posljednjih godina kako bi se opisala povezanost između kronične upale niskog stupnja i napredovanja bolesti povezane s dobi", kaže ona.

U stvari, znanstveni dokazi koji pokazuju zdravstvene prednosti mediteranske prehrane jedan su od razloga zašto je i dalje popularan među zdravstvenim stručnjacima. "Toliko dobro kontroliranih ljudskih ispitivanja i studija i dalje dokazuje vrijednost mediteranske prehrane u sprečavanju srčanih bolesti, demencije, pa čak i raka", kaže DR DR. Guma.

Ostale prednosti prehrane podržane znanosti uključuju zdravije crijeva, jače kosti i dugovječnost. Činjenica da je nekoliko svjetskih plavih zona na Sredozemlju, gdje ljudi stotinama godina jedu na ovaj način, ne bi trebala biti iznenađenje. Ostali planovi prehrane nemaju sasvim isti istraživački kredit; Postojale su ograničene studije o učincima keto prehrane na zdrave odrasle osobe, a Paleo dijeta na sličan način ima ograničena istraživanja iza svojih prednosti i učinaka.

Plan prehrane koji je lagan, zakonitan, i ukusno? Kada gledate dokaze, prilično je lako shvatiti zašto je mediteranska prehrana sjajno dijete povratka 2019. Ono što je staro je opet novo, i to s dobrim razlogom.

Spremni za ulazak u svoj mediteranski plan prehrane? Evo sve što vam je potrebno za početak. I označite ove jednostavne recepte za mediteranske prehrane dok ste na tome.