Kako izgleda tanjur za Dan zahvalnosti za 6 najpopularnijih planova prehrane

Kako izgleda tanjur za Dan zahvalnosti za 6 najpopularnijih planova prehrane

Kad ugosti Dan zahvalnosti, Hansen poslužuje domaće tofurky, a kad ruča u tuđoj kući, svoj tanjur napuni pečenim povrćem, poput slatkog krumpira i briselskog klice. "Uživajte u istim tradicijama, suosjećajnom načinu", kaže ona. "Obećavam da vam ništa neće propustiti!”

Grafika: Pa+dobar kreativni

Paleo tanjur za zahvalnost

"Ovih dana paleo tanjur za Dan zahvalnosti može izgledati poprilično poput tradicionalnog tanjura za Dan zahvalnosti, osim što je sve napravljeno s pravim sastojcima hrane", kaže Michelle Tam NOM NOM Paleo Paleo. Ako ugošćuje obrok, poslužuje puretinu, češnjak od karfiola pire krumpir, pečeni slatki krumpir, umak od brusnica i šalice od bundeve, kokosa i javorovog vrhnja umjesto pite za desert.

Ako ste pozvani na večeru za Dan zahvalnosti koja nije paleo, "Ponudite da donesete nešto što možete jesti, poput pečenih Bruxellesa klice s slaninom", kaže Tam. "Vaš će se domaćin svidjeti da pomažete i nećete biti gladni, pa je to dobitna pobjeda. Također, ako se držite puretine i povrća, bit ćete dobro!"

Grafika: Pa+dobar kreativni

Pegan Dan zahvalnosti

Dr. Hyman, direktor Centra za funkcionalnu medicinu i autora Cleveland Clinic Hrana: Što bih dovraga trebao jesti?, favorizira paleo-veganski dijeta-aka peganizam. "U osnovi sam kombinirao ono što mi se svidjelo u veganstvu i paleo-u da stvorim prehranu koja je djelovala za mene", objašnjava on plana prehrane koji je nisko-glikemijski, protuupalni i visok biljni namirnica, zdrave masti i proteine ​​(što da, što da, da da da , može uključivati ​​malo mesa).

Na Dan zahvalnosti, Turska je i dalje zvijezda njegovog tanjura, ali to je mala porcija jer također čini mjesta za omega-3 bogatu ribu, posluženu s zagrijanim tikvicama butternuta. Ostale povrće na njegovom tanjuru: salata od kelja i pečena mrkva začinjena korijanderom. I nemojte misliti da mu je širenje praznini od slatkog krumpira-koristi gomolj u receptu za brzi kruh. Za desert, on dobiva pecan pitu s paleo čokoladnim javorovim kolačima pekane.

Grafika: Pa+dobar kreativni

Ploča za Dan zahvalnosti u cijelom30

Dijeta Whole30 jedna je od najstrožih koji slijedi, ali Melissa Hartwig, izvršna direktorica i suosnivačica prehrane, kaže da definitivno ne zahtijeva nikakvo preskakanje tijekom Dana zahvalnosti. "Tvoja tanjur za Dan zahvalnosti jako liči na ploču na koju ste navikli ... Mi samo izmjenjujemo nekoliko sastojaka", kaže ona. "Vaša puretina je dobrobit životinja certificirana iz mesnog okvira, vaša gravita koristi prah za strelice umjesto brašna da ga zgusne. Vaš krumpir ili cvjetača pire su ghee i kokosovom vrhnjem, a vaš umak od brusnica lagano je zaslađen sokom od naranče."

Također na Hartwig's Whole30, odobrenom salatama: bočna salata, utabani zeleni grah s gljivama i karameliziranim porilukom (umjesto zelenog graha) i nadjev bez glutena bez glutena. (Pro savjet: Jedite ga za doručak sljedeći dan s jajetom na vrhu.)

"Sjetite se da se Dan zahvalnosti odnosi na stvaranje sjećanja i slave tradicije s obitelji i prijateljima", kaže ona. "Nije važno što je na vašem tanjuru, sve dok doživljavate vezu i tople osjećaje koje sezona može ponuditi."

Grafika: Pa+dobar kreativni

Vegetarijanski tanjur zahvalnosti

Nao Wellness osnivačica Niki Ostrower surađuje s klijentima svih planova jela i ona nudi ovaj savjet vegetarijanskim jedu: "Samo zato što ste vegetarijanac ne znači da ne možete uživati ​​u ukusnom obroku Dana zahvalnosti. Ono što osobno mislim da je najbolje, pokušati se držati svih ukusnih strana koje su na stolu!"

One za posezanje: salata ili zeleni grah, pečene klice, pire krumpir ili slatki krumpir i umak od brusnica, za slatki završetak. Ako kuhate obrok, Ostrower preporučuje rad prehrambenih kvasca u nekoliko ključnih jela kako biste dobili posluživanje vitamina B12.

Grafika: Pa+dobar kreativni

Ketogena ploča zahvalnosti

Srećom, Dan zahvalnosti već nudi obilje proteina i zdravih masti na izborniku s puretinom. Savršeni osnivač ketoa Anthony Gustin, DC, MS, također dodaje Bruxelles klice s slaninom, pire od karfiola i kasicom od zelenog graha na svoj tanjur.

Vodeći dijetetičar Snap Kitchen Sam Presicci, RD, sugerira još nekoliko ketovih strana poput šparoga s prosciutto omotanim, siraste kobasice i nadjeve od karfiola (držite kruh!), pirjani kelj, zeleni grah i masne bombe od masti za desert. Sada to je nešto čemu treba biti zahvalno.

Ako znate da želite jesti zdravo, ali niste sigurni koji vam plan prehrane odgovara, pogledajte ovaj pojmovnik svih zdravih prehrana, od A do Z. A ako tražite više zdravih prazničnih inspo -a, pogledajte ovih sedam recepata koji će vaš spiralizator dobro iskoristiti.