Kada 'čista prehrana' postaje neuredno?

Takva općenito averzivna razmišljanja, kaže, često su iskrivljena. "" Zdravo "zapravo zna da vaše tijelo može podnijeti stvari poput malo šećera", kaže James.

Stručnjaka za zdravlje žena Aimee Raupp dodaje da se prijava s vašim emocionalnim stanjem-e.g., "Da li mi jedenje daje tjeskobu? Kada? Zašto?"-mogu vam pomoći da procijenite imate li ili ne. "Ako [jede nešto izvan vašeg specifičnog prehrambenog programa] utječe na vaše raspoloženje, sigurno je tamo malo poremećaja", kaže ona.

Mlađa se nadograđuje na tome, dodajući ono što je dobila iz vlastitog iskustva. "Uvijek kažem ljudima, kad njihove misli o hrani na bilo koji način postaju negativna ili opsesivna, njihova strast prema zdravoj prehrani možda će se zamahnuti prema nezdravoj strani", kaže ona. Ona se drži u provjeri postavljajući pitanja poput, Čini li me veza s hranom? i Potaknu li me hrana i potiče me? Jesu li moje misli o hrani pozitivna, uravnotežena i radosna? "Ako su odgovori na bilo koje od tih pitanja ne, radim interni posao da si zapitam što zapravo pokušavam kontrolirati ili nadoknaditi hranom", kaže Young. "Ako su odgovori" da ", onda znam da sam na pravom mjestu!"

3. Uklanjanje određene hrane, iako niste alergični

Često ili pretjerano uklanjanje novih skupina hrane još je jedan znak ortoreksije koji je DR. Bakshi, Raupp i James svi ukazuju na. Jednog dana ste vegetarijanac, zatim vegan, zatim sirovi vegan, pa paleo sirov vegan, i tako dalje, sve dok gotovo nije ostalo ništa za jesti. U stvari, stalno varavni popis prihvatljivih namirnica jedan je od glavnih znakova poremećaja kako je naveo centar za oporavak prehrane.

Iako James napominje da su ponekad potrebne za uklanjanje prehrane kako bi ispravila zdravstvenu krizu, vidjet će pacijente koji su prihvatili nevjerojatno restriktivnu prehranu propisanu u te svrhe kao svoju svakodnevnu, zauvijek prehranu. To, kaže, ponekad može postati neuredno stanje. Dr. Bakshi također napominje da se uklanjanje hrane iz razloga vezanih uz alergiju bez medicinskog doprinosa smatra znakom poremećaja; Međutim, vrijedno je napomenuti da je izbjegavanje nečega jer se ne čini da se osjećate dobro u redu sve dok popis izbjegnute hrane ne postane, recimo, duže od popisa hrane koju i dalje dopuštate da jedete.

4. Prekomjerna briga zbog potencijalnih zdravstvenih rizika određene hrane

Jednog dana prestrašeni ste od rajčice jer neka nova studija kaže da uzrokuju žgaravicu srca. Sutradan je sushi (živa!). Sljedeće, to su mahunarke. Dr. Bakshi smatra ovaj obrazac ponašanja znak zaustavljanja. "Opsesivna zabrinutost zbog odnosa između izbora hrane i zdravstvenih problema poput astme, probavnih problema, slabog raspoloženja, anksioznosti ili alergija [još je jedan potencijalni znak upozorenja]", kaže ona.

Ključ u ovoj frazi je "opsesivni"-nema ništa loše u procjeni zdravstvenih učinaka specifičnih namirnica, da bi bio jasan. Tek kada te misli tvore ponavljajuće petlje, postaju iracionalne ili utječu na vašu kvalitetu života, ukazuju na problem.

Prehrambeni terapeut Autorica Shira Lenchewski, RD, ističe da je lako da ljudi postanu preplavljeni čistim količinama zdravstvenih informacija koje su danas dostupne i da to može uzrokovati da neki pređu u nezdrave krajnosti u njihovoj prehrambenoj kuraciji. "Tamo je toliko taktika zastrašivanja", kaže Lenchewski. "Nešto se temelji na znanosti, ali [ljudi će] izvući jedan dio informacija, pristupiti tvrdom liniju, a zatim se osjećati kao totalni neuspjesi ako ih ne provedu", kaže ona.

5. Sve složeniji režimi dodataka

Dr. Bakshi napominje da se "uočljivo povećanje konzumacije dodataka, biljnih lijekova ili probiotika" također smatra znakom ortoreksije. Međutim, kao što je već spomenuto, važno je napomenuti da je ono na što ona govori značajan porast broja uzetih dodataka, kao i uspon u opsesivnim mislima koje se hrane u drastične promjene u ponašanju poput ovih. Dodavanje kapsule kurkume u vašu rutinu ne znači da imate poremećaj prehrane, ali oslanjanje samo na dodatke za hranjive tvari koje su vam potrebne možda je znak da je vrijeme da razgovarate sa svojim liječnikom.

6. Osjećaji superiornosti zbog svoje prehrane

Sva četvorica stručnjaka slažu se da ortoreksija može biti lukava i za samo-identifikaciju i liječenje u drugima, iz jednog određenog razloga: osoba s ortoreksijom se osjeća uvjerena da je njihov način prehrane točan ili čak superiorniji od druge prehrane. "Ljudi koji to rade uistinu vjeruju da rade ispravno, stvarno rade", kaže James. "Tu je psihologija otišla."Da biste procijenili možete li vaš vlastiti način razmišljanja značiti problem, dr. Bakshi pita: "Jeste li se stavili na prehrambeni pijedestal i pitali se kako drugi mogu pojesti hranu koju jedu?"

Dr. Bakshi pita: "Jeste li se stavili na prehrambeni pijedestal?"

Kada pokušavate pomoći nekom drugom koji pokazuje ovaj znak ili bilo koji drugi na ovom popisu-James sugerira da im se približava saosećanjem, s mjesta koje nisu prosudbene. "Mogli biste reći: 'Primijetio sam da se čini da postoji neki strah oko jedenja hrane koja nije u vašoj trenutnoj filozofiji prehrane. Želite li razgovarati o tome?'"Predlaže. Međutim, ne savjetuje korištenje etikete u ovim raspravama (ni ona je ne koristi u svojoj praksi). "Kad ste zdravi jedec, u tome je puno ponosa", kaže ona. "Nitko se neće svidjeti izraz ortoreksija."

Ako mislite da vi ili netko koga poznajete možda doživljavate neuredno jedenje, posegnite za obitelji ili prijateljima, povežite se sa svojim liječnikom ili za liječenje kao što je Centar za oporavak prehrane za besplatnu evaluaciju ili nazovite/tekst na liniju za pomoć nacionalne prehrane Udruženje poremećaja na 800-931-2237.