Zašto biste uvijek trebali čistiti roštilj lukom
3. Okidaj višak ugljika
Svaki put kada koristite svoj roštilj, mast se nakuplja na njegovim komponentama i pušite isparava u ugljik, male pahuljice koje sjede u vašoj kapuljari. Da biste izbjegli prljavštinu i ugljik ulazeći u vašu hranu, trebali biste redovito strugati kapuljaču, kapljice i plamenice.
Kad natapate te rešetke s roštilja, upotrijebite četkicu za roštilj duž haube kako biste uklonili višak ugljika i otpadaka. (Napomena: Metalne četke za roštilj najbolje se koriste na kraju sezone, a ne svaki dan jer se čekinje mogu raspasti i završiti u vašoj hrani.) Ova četkica za roštilj Weber koristi čekinje od nehrđajućeg čelika koje će izdržati istrošenost. I ovaj set četkica za grell i struganje (14 USD) uklanja svaku neugodnu nadogradnju bez ostavljanja ogrebotine.
Wellness Intel koji vam treba s BS-om koji se danas ne prijavljujete kako biste imali najnovije (i najveće) dobrobitske vijesti i savjeti koji su odobreni stručnjaci, isporučeni izravno u vašu pristiglu poštu.
