Da, potpuno možete jesti čisto za manje od 100 USD tjedno-

I ovo je slučaj u kojem vi čini želite proljeće za organsko, kaže dr. Smith-ili barem ptice bez hormona i bez antibiotika.

Slanutak

Ekonomičan i svestran, slanutak je biljni izvor proteina koji se može koristiti u mnogim receptima tijekom cijelog tjedna. Napravite hummus za sendviče ili kao povrće, pecite ih za hrskavu užinu ili ih dodajte u salate za dodatne bjelančevine, dr. Smith sugerira. Otprilike jedan dolar i promjena po limenci, oni su približno jednako proračunski kao što to dobiva.

Krastavci

Što je više osvježavajuće od kriške hidratantne krastavce (ili deset) nakon znojnog vježbanja? "Krastavci se mogu koristiti u salatama, kao grickalice i u juhi", kaže dr. Smith i mogu trajati otprilike tjedan dana kada se pravilno pohranjuju u hladnjaku. Također možete uroniti u taj domaći hummus koji ste upravo ubacili za čistu, jeftinu zalogaj.

Limun

Ne preskačite na MVP -u čistog prehrane. Limuni se mogu upotrijebiti za dodavanje jezivog okusa obrocima, bez oslanjanja na jako prerađene sastojke koji se nalaze u većini gotovih začina. "Limune se mogu ugurati u vodu, stisnuti preko ribe i koristiti za izradu preljeva za salatu", kaže dr. Kockica. Osim toga, nekoliko limuna očito je puno pristupačniji od boce preljeva ili marinade.

Mljevena puretina

Razmislite dalje od hamburgera pri eksperimentiranju s mljevenom puretinom, što je još jedan idealan mršav protein za kupnju u velikoj mjeri i napraviti na različite načine. "Grozna puretina može se koristiti za mesne okruglice ili mesni umak s tjesteninom od cjelovitih zrna", dr. Smith sugerira. Obrok preslikava veliku seriju za vikend, a večera je sortirana danima.

Avokado

Ovisno o veličini, jedan avokado može ići dug put. Možete ih raširiti na tostu (oh mi znati) ili ih, naravno, upotrijebite za izradu guacamolea, kaže dr. Kockica. A ako se dogodi da se vaš Avo malo previše zreli? Pomiješajte ga sa svježim voćem i šakom leda i imat ćete lijep i kremast smoothie.

Riba divlje uložene

Ribe uzgajane farme mogu imati veći potencijal za onečišćenje, ovisno o vrsti, tako da DR. Smith preporučuje kupnju divljih ulovanih riba kako biste smanjili izloženost kemikalijama. Ribe fileti mogu se peći ili na žaru za večeru, a ostaci mogu pojačati salatu, kaže Smith. (Ako ne pripremite svoju ribu u roku od tri dana od kupnje, zamrznite je.)

Jedna upozorenja-iako morska hrana je nevjerojatna za zdravlje mozga, može biti na skupoj strani, pa potražite manje poznate vrste i bijelu ribu poput Fluke, Hake i Scrod. Spremite losos, bakalar i škampe za poseban prigodni dan na dan vaših mjesečnih troškova namirnica konačno Uđite u proračun.

Ove će namirnice pomoći u vraćanju jetre i crijeva na jeftinom. Ali, budite upozoreni: nastojanje da jedete čisto može ići predaleko, kao kad se pretvara u ortoreksiju.