11 recepata s japanskim slatkim krumpirom, glavna stavka za neke od najdugovječnijih ljudi na svijetu

Pogledajte videozapis u nastavku da biste vidjeli zašto je cimet tako dobar za vas:

3. Japanski pomfrit

Ok, ovaj način uživanja u ljubičastom batatu vjerojatno Nije baš uobičajeno u Okinawi, ali to je još uvijek ukusan način uživanja u gomolj. Krumpir se peče, a ne prženi, što prehranu drži prednjim i središnjim.

Nabavite recept: Japanski krumpir od slatkog krumpira

4. Bičevi japanski slatki krumpir

Baš kao i bijeli krumpir i narančasti slatki krumpir, ova sorta ima ukusan okus kad je pire. Igrajte slatkoću miješajući ih s kokosovim mlijekom i kokosovim uljem. Krajnji rezultat je tako sladak i aromatičan da ćete sve trebati dodati je malo soli i papara na vrhu prije kopanja.

Nabavite recept: bičevi japanski slatki krumpir

5. Japanski slatki krumpir manju

Vidimo vas u oblaku kruha i odgajamo vam ovaj ljubičasti slatki krumpir manju, tradicionalni japanski desert. Obično se temelji na brašno s nečim slatkim u sredini. I u ovom receptu, to je sjajno središte ljubičasti slatki krumpir. Ovaj je zalogaj savršen za pari s popodnevnom šalicom čaja.

Nabavite recept: japanski slatki krumpir manju

6. Japanski krumpir za slatki krumpir s wasabi aioli

Ako ste savladali pečeni ljubičasti krumpir sa slatkim krumpirom i spremni ste ga pojačati, razmislite o ovoj razini recepta dva. Gomolj je pečen sa sjemenkama sezama, togarashi ili kajenski prah, Scallions i Nori Crisps. Što se tiče umaka za umakanje: to je wasabi aioli. Rekao sam ti da je to sljedeća razina.

Nabavite recept: Japanski pomfrit od slatkog krumpira s wasabi aioli

7. Japanski batat krugovi s kiselim vrhnjem

Ove su runde jednostavne za izradu i dobra su zalogaj, predjelo ili prilog. Sve što trebate da ih ubacite su gomolji, maslinovo ulje, češnjak, luk, paprika, pahuljice crvenih čilija, vlasac i kiseli vrh. Lako!

Nabavite recept: Japanski krumpirići s kiselim vrhnjem

8. Japanski muffini od slatkog krumpira i tartare od avokada

Spremni pojačati svoju japansku igru ​​s slatkim krumpirom? Evo, koriste se isjeckani i koriste se za izradu vlažnih, slanih muffina i preliveni tartatom od avokada i krastavca. Tartare je izrađen od zelenog luka, sjemenki sezama, cilantroa i dimljenog paprike, a krajnji rezultat je eksplozija okusa koja se savršeno spaja s prirodnim ukusom japanskog slatkog krumpira.

Nabavite recept: japanski muffini od slatkog krumpira i tartare od avokada

9. Japanski puding od slatkog krumpira

Poput narančastog slatkog krumpira, ljubičasti slatki krumpir može uživati ​​u desertu koliko god mogu za večeru. Evo, oni su glavni sastojak lakog pudinga. U kombinaciji s mlijekom i šećerom okus je sličan karameli, poput tostiranih slatkiša.

Nabavite recept: japanski puding od slatkog krumpira

10. Daigaku imo pita

Kao i sam ljubičasti krumpir, korijeni Daigaku Imo Pie mogu se pratiti do Japana. Krumpir se kombinira sa sezamovim uljem, smeđim šećerom, sojinim umakom, rižinim ocatom, ekstraktom vanilije, javorovim sirupom i tostiranim sjemenkama sezama. Aquafaba, aka slanutak, koristi se umjesto nafte-kreativni način za smanjenje otpada u kuhinji.

Nabavite recept: Daigaku Imo pita

11. Slatki krumpir bez glutena bez glutena

Japanski slatki krumpir također sjaji kao prekrasan ljubičasti podtop u pitu od slatkog krumpira za praznično pečenje. Kuhar Sashah Handal dijeli kako ga napraviti (i ne zadržati ga bez glutena) u ovoj epizodi emisije Well+Good's Show Alt-pečenje bootcamp.

Nabavite recept: ljubičasti slatki krumpir bez glutena

Wellness Intel koji vam treba s BS-om koji se danas ne prijavljujete kako biste imali najnovije (i najveće) dobrobitske vijesti i savjeti koji su odobreni stručnjaci, isporučeni izravno u vašu pristiglu poštu.