4 recepata s kukuruzom, grahom i tikvicom-sastojaka 'tri sestre' koje stogodišnjice plave zone u Kostariki jedu svaki dan
Zdravstvene prednosti sastojaka "tri sestre"
Tri sestrinske sastojke-korn, grah i stabljika s tradicionalne mezoameričke prehrane koju slijede mnogi Nicoyan Centenari. Ljudi u ovoj regiji imaju tendenciju da jedu lagane večere rano navečer, a sastoji se od ovih jednostavnih, hranjivih namirnica. Većina obroka na poluotoku Nicoya sastoje se od biljnih, hranjivih i hranjivih sastojaka i bjelančevina, poput mahunarki i povrća (koji čine oko 21 posto njihove prehrane), uključene i tri sestre.
Prema istraživanju plavih zona, tikvice, grah i kukuruz uzgajaju se zajedno, jedu zajedno i slave se zajedno, jer pružaju simbiotski odnos koji raste, kao i potpuni prehrambeni profil. Kada raste, kukuruz pruža rešetke za grah, grah dodaje dušik u tlo, a tikvice zasjeni korov. Priroda je nevjerojatna, u pravu?
Štoviše, baš kao što se nadopunjuju i podržavaju jedni druge dok rastu u nekom polju, tri sestre se još savršenije spajaju prilikom kuhanja ukusnih, hranjivih gustih obroka. Kukuruz pruža vlakna zdrava crijeva plus tone vitamina i fitokemikalija koji pomažu u borbi protiv upale u tijelu. U međuvremenu, grah je bogat proteinima i vlaknima, a tikvice donosi antioksidante, vitamine i minerale, uključujući vitamin A, kalcij, magnezij i mnoštvo karotenoida. Osim toga, kada se konzumiraju zajedno, ove biljne namirnice tvore ono što je poznato kao kompletan protein, što znači da pruža vašem tijelu svih devet esencijalnih aminokiselina. A tu je i nevjerojatan svestrani profil okusa ove namirnice; Bilo bi teško pritisnuti da pronađete sastojak s kojim se kukuruz, grah i tikvice ne spajaju.
Spremni za ugradnju kukuruza, graha i tikvica-savršena jesenska hrana-u svako vaše jelo? Pročitajte za neke ukusne, jednostavne recepate za tri sestre.
4 Recepata za dugovječnost koja pojačava tri sestre
1. Tri sestre gulaš
Iako sigurno ne morate svaki put jesti sastojke "tri sestre" zajedno, to bi mogao biti jedan od najboljih načina da se u jednom posluživanju dobijete najviše hranjivih sastojaka. Ako je produktivnost naziv igre, ovaj jednostavni recept za tri sestre gule. Napravljeno je (pogodili ste!) nježna tikvica, grah s proteinima i svježi kukuruz i spaja se za manje od sat vremena. Osim što je savršen srdačan obrok u tjednu, to također može biti i savršeno prilog za vegetarija.
Nabavite recept: "Tri sestre" gulaš
2. Tri sestre kaserole s preljevom od kukuruznog kruha
Baš kao što su tri sestre imaju savršen simbiotski odnos kada su se posadile jedna drugoj (jer imaju osobine koje njeguju i pomažu drugima da rastu), ova vegetarijanska kasica za tri sestre s receptom za preljev od kukuruznog kruha jednostavnim receptima je podudaranje na nebu. Prepun je protuupalnih začina poput čilija u prahu i zelenila gustog hranjivih sastojaka poput špinata ili kelja. Osim toga, kasika je završena ukusnim prekrivanjem hrskavog kukuruznog kruha koji je jednostavno neodoljivo.
Nabavite recept: Tri sestre kaserole s preljevom kukuruznog kruha
3. Tri sestre gulaš
Jesen je službeno ovdje, a to znači ugodne i ugodne juhe cijelu sezonu. Ovaj jednostavni recept za tri sestre gura. Osim naše omiljene tri sestre, ovaj recept ima i druge hranjive sastojke za osnovne sastojke poput rajčice bogate likopenom i krumpira bogatog vlaknima. Dakle, sljedeći put kada se borite s onim što napraviti za večeru (opet), uzmite u obzir ovo jelo vaš problem riješen.
Nabavite recept: Tri sestre gulaš
4. Sestre za žetvu zdjele
Ako je vaš omiljeni recept za kaubojski kavijar dobio veliki sjaj koji je bio zdrav i protein, to bi definitivno postao recept za zdjelu sestara za berbu Suwannee Rose. Ovo ukusno jelo ima naše omiljene sastojke za pokretanje dugovječnosti plus zdravo posluživanje žitarica (u ovom slučaju quinoa), što je slučajno još jedna od obaveznih namirnica koje Nicoyans jede svakodnevno. Uostalom, u prosjeku se 26 posto nikojanske prehrane temelji na cjelovitim žitaricama poput quinoa. Osim toga, quinoa je također sjajan izvor kalcija i folata, a puna je vlakana, s pet grama po obroku.
Nabavite recept: zdjele za žetvu sestara
Pocjenjivač dijeli biljni hitac za dugovječnost:
