5 hranjivih sastojaka kako biste potaknuli leđa u školu/ured/sve sezonu

Ako se pripremate za povratak u školu ili ured (ili ako se tek vraćate u rutinu nakon ljeta, ahem, sjajno bez strukture), trebat će vam jedan vrlo važan sastojak: Energija.

Ali koliko god biste mogli voljeti kavu, to vjerojatno ne bi trebalo biti jedino što vas ove jeseni pokreće kroz užurbani raspored. Registrirana dijetetičarka Melissa Rifkin, RD se slaže.

"Važno je razlikovati kratkoročne šiljke energije i dugoročno trajne energije", kaže Rifkin. "Možda će osjetiti brzo pojačanje energije nakon konzumiranja kofeina ili prehrambenih proizvoda gustog šećera. Iako se to povećanje energije može pozdraviti, često je kratkotrajan i rezultira prilično brzim i primjetnim padom energije u roku od nekoliko sati."

Tajna dugoročne energije koja će vam pomoći da žongnirate sve stvari? Jesti uravnoteženu prehranu punu ultra hranjivih sastojaka. "Za trajnu energiju svaki obrok treba sadržavati kombinaciju ugljikohidrata, masti, proteina i proizvodnje", kaže Rifkin. "Ova ravnoteža hranjivih sastojaka potiče ravnomjerniju razinu šećera u krvi što može rezultirati održivom energijom, a ne energetskim vrhovima i dolinama često povezanim s kofeinom i rafiniranim šećerom."

Kako bismo vam pomogli da identificirate neke od jednostavnih sastojaka koji ćete imati ove jeseni. Potaknite svoj najbolji život s niskim stresom, visokoenergetski život ove sezone i cijelu godinu.

Nastavite čitati za nekoliko najboljih namirnica za energiju koju je lako zadržati u vašoj smočnici.

Kupite sada

Kupite sada ružmarine i morske soli bademovo brašno krekere $ 5 kupi sada hrskavi dvostruki kolačići od čokolade čipsa $ 5 kupi sada tamna čokoladna bandska baraka od mekanih pečenih barova $ kupiti sada sušene rajčice i bosilj bademovi brašno krekera 5 $ kupiti sada hrskava kolačića od čokolade 5 $ kupi carrtin carta torta Meke pečene šipke 6 dolara

Bademovo brašno

Bademi su s razlogom za užinu MVP-a za hvatanje i gužvu: Rifkin napominje da su izvor vlakana, vitamina E i nezasićenih masti (dobra vrsta), zbog čega će vam se puniti, pa će vam čak i samo nekolicina pomoći da prepuštete između aktivnosti. Osim toga, budući da imaju visoku količinu proteina (oko sedam grama po četvrtini čaša) i napunjeni vitaminima B (koji pomažu pretvoriti hranjive tvari u energiju), oni mogu pomoći u tom trajnom pojačanju.

Bademovo brašno postiže vam mnoge iste prednosti, zbog čega je to zvjezdani sastojak u krekerima od bademovog brašna Simple Mills, hrskavim kolačićima i meko pečenim šipkama. Držite kutiju svakog zaliha u vašoj smočnici, a imat ćete puno opcija (osim samo te šake badema) za grickalice guste hranjive tvari, u pokretu.

Sjemenke suncokreta

Male, ali moćne sjemenke suncokreta pružaju vitamine i minerale poput željeza, B6 i magnezija, zajedno s ravnotežom masti, proteina i vlaknastih hranjivih sastojaka koja potiče probavnu pravilnost i sitost, kaže Rifkin.

"Hrana koja sadrže vlakna, poput jednostavnih mlinova krekera [koji sadrže sjemenke suncokreta], zobene pahuljice i kokice su namirnice koje će vam pomoći da se osjećate puni i zadovoljni između obroka", kaže. "Jedan od mojih savjeta za grickalicu za održavanje energije je da uvijek uparimo izvor ugljikohidrata s masnoćom ili proteinima. To pomaže u promicanju stabilnijih šećera u krvi, a zauzvrat, trajnije energije. Na primjer, umočite [krekere] avokadom ili uživajte s kriškom sira."

Kokos

"Kokos sadrži neka jedinstvena svojstva ... zbog jedinstvenog oblika masti koji se nalazi u kokosu, nazvanom triglicerid srednjeg lanca, ili MCT", kaže Rifkin. "Ova MCT masti se probavlja i apsorbira drugačije od većine drugih oblika masti i zbog toga je u stanju pružiti neposredniji oblik energije."

Uz toliko različitih oblika kokosa (pahuljice, brašna, ulje, šećer) imate mogućnosti kako se uključiti u tu energiju energiju. To je ujedno i jedan od sastojaka u jednostavnim mlinarskim hrskavim kolačićima, tako da možete postići tu energiju i zadovoljiti svoj slatki zub,.

Lan

Lane je zuji kao "super sjemenke", kaže Rifkin, i lako je vidjeti zašto: "Lane je izvor masti omega-3, za koje se smatra da smanjuje upalu i promiče zdravlje mozga", objašnjava ona. "Lamen također sadrži lignane koji imaju antioksidacijska svojstva koja promiču zdrave stanice u cijelom tijelu."

Zdrave stanice = stanice koje su više opremljene za učinkovito korištenje energije, što je ono što lana rang čini među najboljom hranom za energiju. Flax je ključni sastojak u mješavini matice i sjemenki jednostavnih mlinova, koji služi kao baza u krekerima, kolačićima i šipkama, tako da svoju dozu lane.

Chia sjemenke

"Jedan od jedinstveno korisnih aspekata sjemenki chia je njihova sposobnost apsorbiranja vode", kaže Rifkin. "Dakle, kad konzumirate chia sjemenke i tekućinu, chia sjemenke koje obrađuje kroz vaš probavni trakt povećava volumen i promiče osjećaj punoće i sitosti."

Ako niste ljubitelj chia pudinga ili dodavanje sjemenki u svoju zobenu pahuljicu, pogodite jednostavne mlinove meke pečene šipke (koje dolaze u okusima poput tamnog čokoladnog badema, začinjene kolače od mrkve i orašastih kruha od banane), koji chia koriste u svojoj orasi i sjemenska mješavina brašna. Držite ih zaprepaštene u kutiji za rukavice, torbicu, vrećicu u teretani ili stražnji džep (u redu, bilo gdje) tako da vas vješalice i energetski umaci nikada ne sprečavaju da udarite u utor i gorivo vašeg pada.

Gornja slika: Jednostavni mlinovi/w+g kreativni