5 savjeta za pretvaranje vlažnog, dnevnog pečenog povrća u nešto legitimno ukusno
2. Pretvorite ih u juhu ili gulaš
Ako tražite nešto srdačnije što će vam trajati kroz tjedan, Arrington predlaže dodavanje malo graha, bilja i zaliha po vašem izboru ostatka pečene mrkve, luka, poriluka i celera kako biste odbacili povrće u juhu ili gulaš. Grah je odličan način za dodavanje nekih proteina i davati povrću novi život. Fellerovi omiljeni začini koji se posipaju u smjesu su kumin, crni papar i paprika.
3. Dodajte ih u salatu
Ako spakirate ručak ili želite nešto lako uhvatiti u pokretu, sjeckanje povrća i dodavanje u krevet vašeg omiljenog zelenila (za Zeitlin, to znači da je Romaine) izvrstan način za izradu salate od pečenog povrća. Zeitlin također predlaže prebacivanje okusa s domaćim tahini preljevom. Feller voli kombinirati svoje pečeno povrće s feta, kuhane žitarice, orašaste plodove, sjemenke šipak, a zatim sve ulijeva preljevom od peharnog limuna napravljenog od jabučnog octa, limuna, češnjaka i maslinovog ulja.
4. Upotrijebite ih u omotu
Za veće povrće koje je pečeno, ali nije narezano, Arrington preporučuje dodavanje u omot s naan ili tortiljom i pečeno povrće (poput njezinog recepta za pečenu repu). Feller voli dodati malo tune za malo proteina da bi zaokružio stvari.
Evo kako napraviti nevjerojatan arhington hummus od repe-savršen dodatak vašem ostatku vegetapa:
5. Baci ih u tjesteninu
Napokon, za obožavateljsku fave, kaže Zeitlin, proći tjesteninu. Odaberite svoju omiljenu tjesteninu (redovna, cjelovita pšenica, slanutak ili leću), zagrijte povrće u tavi, dodajte svoj izbor umaka u tavu i dodajte kuhanu tjesteninu u mješavinu povrća. Jednom obloženi vrh s nekim parmezanskim sirom ... a možda i malo više.
o, bok! Izgledate kao netko tko voli besplatne treninge, popuste za kultno-fave wellness marke i ekskluzivni dobro+dobar sadržaj. Prijavite se za dobro+, Naša internetska zajednica wellness insajdera i odmah otključate svoje nagrade.
