6 Vegetarijanske večere bez kuhanja savršene za znojne ljetne noći

6 Vegetarijanske večere bez kuhanja savršene za znojne ljetne noći

2. Zelena božica za žetvu zelene božice Palak Patela

U ovom videu, kuhar Palak Patel pokazuje kako napraviti zdjelu za berbu zrna koja je prepuna povrća i vlakana. Umak od zelenog chutneya traje samo 30 sekundi i povezuje cijelo jelo zajedno s aromatičnom mješavinom cilantroa, metvice, češnjaka i Serranoa. Da biste napravili ovaj recept bez kuhanja, koristite unaprijed napravljenu leću ili kvinoju, a obje su široko dostupne u trgovinama namirnicama, i preskočite pečenu mrkvu i šparoge za ostatak kuhane povrća koje imate pri ruci.

Nabavite recept: Zelena zdjela za žetvu božice

3. Bakrena salata Julia Turshen

Ova lagana salata od kelja dolazi iz ljubaznosti kuhara i autorice kuharice Julia Turshen. Tipična bakrena salata od bakra (nazvana po narezanim komadima mrkve korištene u jelu) često uključuje kuhano povrće, ali Turshen ostavlja povrće sirove za dodatnu mrvicu. U videu ona nazdravlja vlastitim bademima, ali taj korak možete preskočiti ako želite (ili kupiti unaprijed tostirane orahe) tako da ne morate uključiti plamenik ni na trenutak.

Nabavite recept: salata od bakrenog penny kelj

4. Protupalna salata Sam Kass

Petominutni preljev za salatu od kurkuma Bijele kuće Sam Kass odvest će vas u Flavortown. U videu on pokazuje kako ga koristiti i na hladnoj i toploj salati-od kojih bivša djeluje kao vegetarijanska večera bez kuhanja koja je prepuna protuupalnih sastojaka.

Nabavite recept: protuupalna salata, dva načina

5. Veganski švicarski švicarski švicarski roll

Ove ukusne, vegetacijske obloge čine jednostavnu, cool večeru bez obzira koliko se znojili u svojoj kuhinji. Uključeno je vrlo minimalno kuhanje (jednostavno morate blanširati lišće Chard -a, što lako možete učiniti ujutro prije nego što se temps povećava). Napunite lišće omiljenim hummusom kupljenim u trgovini i unaprijed kuhanim povrćem, razvaljajte ih, a to je omot!

Nabavite recept: Veganski švicarski chard peciva

6. Jednostavna zdjela s kokosovim smoothiejem Maya Feller

Doručak za večeru uvijek je dobra ideja. Ova kokosova smoothie zdjela od prehrambene stručnjake Maya Feller, Rd, osvježavajući je način da završimo natezanje dana. "Moja obitelj je s Kariba, a mi smo odrasli radeći sve kokos", kaže Feller. “Apsolutno volim kokos.”Kokos je prepun elektrolita koji javljaju hidrataciju-posebno je potreban ako ste cijeli dan znojili stražnjicu. Preljevi bogate antioksidansima i hranjivim sastojcima zaokružuju zdjelu.

Nabavite recept: kokosov smoothie zdjela

o, bok! Izgledate kao netko tko voli besplatne treninge, popuste za kultno-fave wellness marke i ekskluzivni dobro+dobar sadržaj. Prijavite se za dobro+, našu internetsku zajednicu wellness insajdera i odmah otključate svoje nagrade.