Možemo li svi napokon priznati da je PSL umor stvaran? Sad kad smo preko grba Dana zahvalnosti, vrijeme je za okus koji nije pupoljak, bez obzira koliko ukusna ta veganska pita.
Ali kakav bi okus mogao biti dovoljno moćan da uzurpira moćni narančasti div koji je postao sinonim za jesensku sezonu? Unesite, javor.
Izvedeno iz javorovog sirupa (koji je kuhani sok od javorovog stabla), njegov slani sladak profil provjerava mnoge PSLS kutije: sezonski je prikladno, njegova se suština može dodati mnogim namirnicama i pićima, a može se naći u Starbucks-u. I, baš poput začina od bundeve, vjerojatno ćete ga vidjeti svugdje, posvuda prije nego kasnije.
Ne u PSL ili javor? Isprobajte latte od kurkume ili matcha napunjenu kolagenom i probioticima.