Jednostruka kruška pakira 21% vašeg dnevnog vlakana-3 su protuupalna recepta za kruške zbog kojih će vaš probavni sustav pjevati

Morris također kaže da su kruške s velikom brojem antioksidanata, koji su poznati za borbu protiv upale i borbu protiv oštećenja slobodnih radikala. „Kruška srednje veličine također osigurava sedam miligrama vitamina C ili osam posto preporučene dnevne vrijednosti, što je od vitalnog značaja za normalan metabolizam, popravak tkiva, odgovarajuću imunološku funkciju i zaštitu od zaraznih bolesti“, kaže Morris.

Christina Manian, RDN, registrirana dijetetičarka i održiva prehrambena prehrambena sustava, također dodaje da su kruške posebno bogate biljnim spojevima nazvanim lutein i zeaksantin-potencijalni protuupalni agensi koji pomažu u uklanjanju kronične bolesti. „Crvene kruške sadrže antocijanine, koji su zaštitni srce, a zelene kruške sadrže lutein i zeaksantin, koji pomažu u zaštiti vida s godinama. Oni također sadrže flavonoide koji pomažu u smanjenju kronične upale u tijelu omogućujući ukupno zdravlje i smanjeni rizik od bolesti “, kaže Shapiro.

Još jedna prednost krušaka je ta što su oni niski na glikemijskom indeksu. „Kruške utječu na vaš šećer u krvi postupno i ravnomjerno, što duže odmiče razinu i pomaže u sprječavanju šiljaka šećera. Važna je razlika između dodanog šećera i prirodnog šećera koji se nalazi u voću. U voću, poput krušaka, prirodni šećeri su uravnoteženi vitaminima, mineralima, vodom i vlaknastim važnim hranjivim tvarima za one koji žele poboljšati svoje cjelokupno zdravlje ", kaže Morris.

Najbolji način da duže ostanete kruške svježe

Ako vam mršava kruška daje ick (čujemo vas!), postoji nekoliko jednostavnih načina da im se duže pomogne da bude svježiji. “Mnogi ljudi ne znaju da su kruške jedno od rijetkih voća koji ne sazrijevaju na drvetu. Kruške se skupljaju kad su zrele, ali sazrijevaju nakon što se ubrane “, kaže Morris. To znači da je uobičajeno pronaći nezrele i uglavnom čvrste kruške u trgovini. Ali ako želite odabrati savršenu krušku, Morris preporučuje da provede test "Provjerite vrat", koji uključuje vršenje nježnog pritiska na vrat kruške u blizini stabljike palcem: ako to donese, zrela je i spremna za to uživati.

Naravno, ako je sve što možete pronaći super firmi, nema potrebe za brigom. Morris predlaže da ih nekoliko dana jednostavno ostavi na sobnoj temperaturi kako bi ubrzao postupak zrenja. “U voćnoj zdjeli na vašem kuhinjskom šalteru izvrsno funkcionira. Ako želite ubrzati postupak zrenja, pohranite ih pored drugog voća koji odaje etilen, poput banana ili jabuka. Ako su vaše kruške zrele, ali niste sasvim spremni uživati ​​u njima, stavljanje u hladnjak održat će ih svježim još nekoliko dana ", kaže on.

3 laka recepta za kruške prepuna tona vlakana prilagođenih crijevima

1. Lagane veganske pečene kruške

Ovaj recept za veganske pečene kruške prilagođen zraku od strane minimalističkog pekara je izvan jednostavnog za izradu i ukus poput deserta koji pripada u odmaralištu s pet zvjezdica. Prirodni šećeri u kruškama karameliziraju se ikada tako lagano dok pečete (ili pržite zrak) ove prepolovljene kruške ukrašene zagrijavanjem, protuupalnim začinima poput cimeta, muškatnog oraščića i đumbira.

Nabavite recept: lagane veganske pečene kruške

2. Vanilla smeđi maslac od kruške pečene zobene pahuljice

Zob je vjerojatno jedna od najsvestranijih namirnica za doručak (osim jaja). Uz pomoć samo nekoliko sastojaka, možete ih brzo pretvoriti u slatko (ili slano jelo), poput ove crno-smeđeg maslaca, pečene zobene pahuljice od vanilije. Više podsjeća na žvakaću granola bar nego zdjelu kremaste zobene pahuljice, i ne, definitivno se nismo ljuti zbog toga. Naprotiv, ovaj jednostavan recept čini transport zobi u pokretu što je lakše-tako da možete nosh na ovoj ukusnoj zalogaji dok izvodite naloge tijekom dana.

Nabavite recept: kruška od smeđeg maslaca od vanilije

3. Veganski začinjena kruška i torta od badema

Što je šećer i začin i sve lijepo? Ova veganska začinjena kruška i bademov kolač od strane mog veganskog minimalista, naravno. Bilo da se radi o proslavi rođendana ili samo ugodnoj poslastici za vikend, ovaj kolač od kruške zasigurno će se osjećati toplo iznutra iznutra. Osim toga, programer recepta pokazuje kako pretvoriti laneno sjeme u vegansku alternativu jaja za sve vaše potrebe za pečenjem.

Nabavite recept: Veganski začinjena kolač od kruške i badema

RD dijeli najbolje namirnice koje vam pomažu u poupi:

Wellness Intel koji vam treba s BS-om koji se danas ne prijavljujete kako biste imali najnovije (i najveće) dobrobitske vijesti i savjeti koji su odobreni stručnjaci, isporučeni izravno u vašu pristiglu poštu.