Jabučno brašno često može biti bez glutena. Samo pripazite na marke dodavanje pšeničnog brašna ili druge alternative bogate glutenom koje mijenjaju konzistenciju spajanja pečenja.
Čak i ako jedete gluten, obogaćeno brašno vrijedi dodati u vašu smočnicu. "Zbog sve veće učestalosti različitih metaboličkih poremećaja, pretilosti i netolerancije na gluten, postoji interes za razvijanje utvrđenih proizvoda s visokim sadržajem prehrambenih vlakana i antioksidanata", napišite autori studije.
Neću nastaviti pisati loš riff na onu staru "jabuku dnevno ...". Ali hej, ako ste uvijek u potrazi za načinima kako ugurati više vlakana u svoju prehranu, peciva nadahnuta jabukom možda je izvrsno mjesto za početak.
Odjednom se bori protiv poriva da peče? Isprobajte ovaj zdrav kruh od banane:
Proizvodi s visokim vlaknima udaraju polica. Ako još uvijek želite dodati više u svoju prehranu, ovi će se recept za večeru učiniti.