Možete li jesti previše voća? Ovo je * točna * ispravna količina, prema dijetetičarima

Koje hranjive tvari sadrže voće?

Sada kada je pitanje voćnog šećera izbrisano, važno je znati ostale razloge zbog kojih jelo voća svaki dan može imati koristi od zdravlja. Iako točan slom hranjivih sastojaka voća varira ovisno o tome što točno konzumirate, postoje neke hranjive tvari koje voće ima zajedničko. To uključuje:

1. Vlakno

Ovo je ključno za održavanje vašeg probavnog sustava kako pravilno radi, a također igra ulogu u sprječavanju kronične upale.

2. Antioksidanti

Antioksidanti također pomažu u zaštiti od upale jer se bore protiv oštećenja slobodnih radikala, što se pojavljuje tijekom vježbanja i izlaganja sunčevoj svjetlosti i zagađenju, među ostalim situacijama. A plod je u tim zaštitnim spojevima obilno.

3. Vitamin C

Sva voća sadrže barem malo vitamina C i nekako poput citrusnog voća, rajčice, ananasa i bobica-uspravno su puni prema njemu. Vitamin C je presudan za održavanje imunološkog sustava na točki i također održava kožu živopisnom.

4. Folat

Folat je hranjiva sastojka koja je posebno važna za zdravlje mozga. Citrusni plodovi su posebno sjajan izvor.

5. Kalij

Ogromna većina voća sadrži kalij, koji pomaže u održavanju razine natrija u tijelu uravnoteženim, igra ulogu u probavljanju ugljikohidrata i može zaštititi od kardiovaskularnih bolesti. Tijelo doslovno ne može funkcionirati bez kalija. Naranče, banana, marelice i kantaupe svi su sjajni izvori ove hranjive tvari.

Ok, pa je voće prilično sjajno. Međutim, postoje neki uvjerljivi probavni razlozi da se ne pojede cijeli ananas (to sam naučio na teži način). U nastavku Malkani i drugi dijetetičari razgovaraju o tome koliko je voća isto mnogo. Ali možeš li to jesti previše?

Možete li jesti previše voća?

Jednostavan odgovor je: "Da, moguće je jesti previše bilo kojeg voća koji uključuje hranu", kaže Malkani. Voćna prehrana je plan prehrane koji se sastoji od punih 55 do 75 posto voća. Ova vrsta prehrane nije znanstveno proučena, ali stručnjaci naglašavaju da jedenje na ovaj način može dovesti do pothranjenosti. Zašto? Nedostaje mu ravnoteža. Istina je da ne možete dobiti sve hranjive tvari koje tijelo trebaju samo od voća. Ova vrsta prehrane također je super restriktivna, što može dovesti do oblika neurednih jela.

Malkani potvrđuje da ovaj način prehrane može dovesti do nekih vrlo neugodnih posljedica. "Rizici povezani s unosom viška voća uključuju nelagodu u želucu, proljev, natečenost, žgaravicu i potencijalne nedostatke hranjivih sastojaka ako višak voća zamjenjuje druge važne hranjive tvari u prehrani", kaže ona.

"Moguće je jesti previše bilo kojeg voća koji uključuje hranu, iako je višak unosa voća rijetko problem za većinu ljudi."-Malina Malkani, RDN

Također, sa stajališta apsorpcije, Shena Jaramillo, RD, napominje da je važno zapamtiti da vaše tijelo može uhvatiti samo toliko dobrote voća u jednom sjedenju. "Odlično je svakodnevno dobiti razne voće, ali kad naša tijela dobiju osnovne hranjive tvari koje im trebaju, zaista nema koristi od toga da imaju više", kaže ona. (Na primjer, ne trebate se utrostručiti na narančama da biste utrošili unos vitamina C, jer vaše tijelo može ući samo toliko odjednom.) Umjesto toga, usredotočite se na to da svoje dvije šalice voća učinite što živopisnije, a zatim pređite na svoju drugu omiljenu hranu. (Znate: tjestenina, pizza od karfiola itd.)

Oba dijetetičara napominju da bi se oni s dijabetesom i povišenom razinom šećera u krvi trebali posavjetovati s registriranim dijetetičarom ili njihovom liječnikom ako se ne osjećaju sigurnim koliko je voća prikladno za njihovu prehranu, jer oni moraju biti svjesniji od ostalih o bilo kojoj vrsti konzumacije šećera. Kao i uvijek, ne može naštetiti pitati!

Veličine posluživanja nekih od vaših omiljenih voća

Prema u.S. Odjel za poljoprivredu (USDA), vaša svakodnevna dodjela dvije šalice može doći u obliku svježeg, smrznutog, osušenog, konzerviranog, unaprijed izrezanog ili pročišćenog voća. Ako kanalizirate svoju unutarnju bebu i pirete sve svoje vitamine u smoothiejima, možda vam neće biti teško izmjeriti dvije šalice jabuka, kupina ili neke kombinacije. Ako uživate u više odraslih oblika, voća, to nije tako lako posluživanje očne jabučice. Za referencu:

• 1 šalica jabuka jednaka je 1/2 velike jabuke
• 1 šalica banane jednaka je jedna velika banana
• 1 šalica grožđa je ekvivalent 32 grožđa bez sjemena
• 1 šalica grejpa jednaka jedan srednji grejpfrut
• 1 šalica naranče je ekvivalent jedna velika naranča
• 1 šalica šljiva je ekvivalent tri srednje šljive
• 1 šalica jagoda jednaka je Osam velikih jagoda

Ovdje možete pronaći iscrpniji popis veličine posluživanja voća.

Prehrambene prednosti jedenja pravih količina vaših omiljenih vrsta voća

Trebalo bi mi prilično ostatak života da vam kažem sve prednosti voća. (Žrtva koju bih rado Napravite, osim toga znači da i ja više nikada ne jedem mango.) Najbolje od najboljih, ipak, definitivno vrijedi pokriti.

1. Voće je bogato zasićenim vlaknima

"Voće sadrži vlakno koje pomaže usporiti brzinu apsorpcije fruktoze, glavne vrste šećera koji se nalazi u voću, u vaš krvotok. To je dobro jer pomaže u sprječavanju naleta šećera u krvi koji kad se ponovi, s vremenom može dovesti do otpornosti na inzulin i povećati rizik od dijabetesa tipa 2 ", kaže Malkani.

Ako ste uživali u voću u svojoj zobenoj pahuljici, vjerojatno ste doživjeli i njegove zasićene supersile. "Vlakna u voću pomažu nam da se osjećamo punije", kaže Malkani. "Također doprinosi dobrim bakterijama u našim crijevima, što zauzvrat doprinosi boljem zdravlju crijeva."To znači više poapa i bolje cjelokupne probave. Tko bi se mogao žaliti?

Nekoliko plodova izlazi na vrh kada je u pitanju sadržaj vlakana. Raspberries sadrže oko osam grama po šalici, srednja kruška ima oko šest grama, jabuka sadrži pet grama, a banane, naranče i jagode sadrže oko tri grama za njihove veličine posluživanja. Dizajnirajte svoju voćnu salatu u skladu s tim.

2. Super je hidratantna

Voće može biti nešto što jedete, ali vaše tijelo ga puno obrađuje kao da bi to bila čaša vode. "Divlje borovnice su oko 86 posto vode, kao i jabuke. Svježe trešnje su 82 posto vode, a čak je i banana 75 posto vode ", kaže registrirana dijetetičarka Amy Gorin, RDN. Pogotovo ako se probudite ujutro, osjećate žeđ, voće je zaista dobar dodatak bilo kojem doručku koji napravite za sebe-bilo da je zobena kaša s bananom, grčkim jogurtom s borovnicom ili proteinskim palačinkama s jagodama.

3. Voće nudi raznolik raspon vitamina i minerala

Studija u krajem 2018. godine, koja je razmatrala zdravlje crijeva od 11.000 sudionika, otkrila je da najzdraviji ljudi jedu više od 30 različitih vrsta biljaka svaki tjedan. Različita prehrana, otkrili su istraživači, jednaka je raznolikoj pomoći vitamina i minerala i voća može biti instrumentalni dio toga.

"Sve voćne hranjive tvari su neophodne u optimalnim funkcijama tjelesnih sustava."-Shena jaramillo, rd

Na primjer, kaže Jaramillo: "Neke hranjive tvari koje bismo mogli pronaći u voću uključuju vitamin C, kalij, vitamin K, mangan i vitamin E. Sve voćne hranjive tvari su neophodne u optimalnim funkcijama tjelesnih sustava. Važni elektroliti poput kalija također su ključni u bubrežnoj i kardiovaskularnoj funkciji."

4. Voće je dobro za vaše srce

Kardiolozi su opetovano rekli dobro+dobrim piscima da svakodnevno jedu voće kako bi zaštitili svoj natpis. Njihov najpopularniji go-tos? Avokado (koji je prepun zdravih masti pored antioksidanata i vlakana) i bobica (povezanih s snižavanjem krvnog tlaka).

5. I oni su dobri za vaš mozak

Razlog zašto je voće takva hrana koja je zdrava mozak je zbog svojih antioksidansa. "Antioksidanti su važna prehrambena potreba za popravljanjem neurona i održavanja u glavnoj funkciji", Neurolog Kiran Rajneesh, MBBS, prethodno je rekao Well+Good.

6. Konzumiranje voća povezano je s duljim životom

Voće je važan dio mediteranske prehrane, koji je najpoznatiji plan prehrane u cijelom svijetu. Slijedom Med prehrane (uključeno voće) povezano je s manjim rizikom od srčanih bolesti i raka i može dodati godine vašem životu.

Dakle, jasno je: voće je zaista sjajno. Ali moguće je pretjerivati ​​s bilo kojom hranom, uključenim voćem. Ako jedete puno voća i počnete doživljavati nelagodu u želucu, nadimanje ili proljev, to je znak da možda pretjerate. Ako je to slučaj, to je kada imajte na umu preporučene veličine posluživanja gore, posebno može biti korisno.

Voće je ukusan i vitamin bogat dodatak bilo kojem obroku koji želite učiniti malo više zasitnije i slatko. Dakle, poslužite svoje dvije šalice u svemu, od zobene pahuljice do salate i prebrojite bobice, citruse i više pobjede za cijelo tijelo.

Wellness Intel koji vam treba s BS-om koji se danas ne prijavljujete kako biste imali najnovije (i najveće) dobrobitske vijesti i savjeti koji su odobreni stručnjaci, isporučeni izravno u vašu pristiglu poštu.