L.A. Sok, novi sok bar u zapadnom Hollywoodu, zagrijava prizor s hladno-prešanjem u Los Angelesu, flaširajući jedinstvene sastojke koji pozivaju na vašu paletu. Govorimo o bademovom mlijeku s kardamomom i ružama Essence i zelenilom maslačka s grejpom i pekarom.
Ali ako na šalteru upoznate osnivača Kiela Pollitta, sok-apreneur mogao bi vam predložiti faktor drugog elementa prilikom naručivanja mješavine soka-vaš astrološki znak.
U njegovoj raskošnoj maloj trgovini, koja je otvorena u ožujku i nalaze se na Melroseu, preko puta Alexandera McQueena, Pollittov afinitet prema astrologiji suptilno se nagovještava s malim mjestom na ploči na jelovniku koji prikazuje u kojem je u fazi Mjeseca u.
"To je poput terapijske poruke za dan", kaže Pollitt. "Mjesec mijenja znak svakih 48 sati. To je rečeno, svaki znak ima svoju energiju. Na primjer, ako je mjesec u Levu, ljudi će se osjećati popustljivije, ponosno i samouvjereno."
Pollitt, koji je prisustvovao Institutu za integrativnu prehranu prije otvaranja l.A. Sok, prvi put je otkrio astrologiju kao tinejdžer. Postao je ogroman hobi i nastavio je pisati horoskope za prešane sokove Časopis za chaldboard, Metrosorce, i Dnevno dobro.
A u trgovini je više nego sretan što vam pruža dublja čitanja na kojima sokovi vide u vašem grafikonu.
Evo, on dijeli osnove o tome što sok nadopunjuje svaki astrološki znak-na koji možda možete popiti nakon svoje prakse joge na horoskopu? -Jamie McKillop
Ovan: Ovan je vatreni znak, a vlada ga Mars, Crveni planet. "Moramo im dati nešto sa zingom jer su vatreni", kaže Pollitt. Trebaju im malo kore i pop."Preporučuje Crveni sok poput repe, mandarine i jabuke s nekim đumbirom.
Bik: Bik je zemaljski znak, a vlada mu Venera. Kao rezultat toga, znakovi Bika obično vole stvari koje su vrlo estetski privlačne. "Ali ponekad mogu biti popustljivi", kaže Pollitt. "Treba im nešto što je lijepo, raskošno i slatko."Nešto što budi vid, miris i dodir, poput a čokoladno bademovo mlijeko.
Blizanci: Blizanci je zračni znak, kojim vlada živa. "Gemini su brze i mladenačke", kaže on. "Astrolozi često povezuju Geminis s tinejdžerskim godinama."S tim Pollitt sugerira a mješavina metvice lubenice, ili bilo što drugo što je "zabavno i optimistično."
Rak: Rak je znak hrane, a to vlada želudac. "Često su karcinomi vrlo emotivni jedu", kaže on. "Vjerojatno žele nešto stvarno dekadentno."Pollitt preporučuje zelenu bademovo mlijeko s keljom, krastavcem i špinatom, Tako da karcinom i dalje dobiva zdravu dozu povrća koja im je potrebna u kombinaciji s uzemljenjem, utjehu energije bademovog mlijeka.
Leo: Leo je vatreni znak, a ujedno je i vođa zodijaka. "Leos je u kući igre i zabave", kaže on. "Nisu dobri s prehrambenim ograničenjima. Treba im nešto što je zabavno."Na toj bilješci predlaže a Berry Banana Shake s bananama, jagodama, borovnicama, bademovim mlijekom i kokosovom vodom.
Djevica: Djevica je zdravstveni znak zodijaka, pa je to najbolji znak za ograničavanje masnoće. "Svako čišćenje, oni to mogu učiniti", kaže Pollitt. "Svi su u čistoći."Da to nadopuni, on predlaže da idete s klasično sve zelene sokove, Aka kele, špinat, rumaine, peršin i krastavac.
Vaga: Vaga je zračni znak i simbolizira ga ljestvica, pojačavajući da se svi bave ravnotežom. "To je rečeno, librama vlada Venerom, pa im treba da bude lijepa i da ima dobar okus", kaže on. On preporučuje a Zeleni se miješaju s jabukom-zdravo, a pomalo slatko.
Škorpion: Škorpion je vodeni znak, kojim vlada Mars, i oni su vrlo energični, dinamični i strastveni ", kaže Pollitt. "Nisu agresivni, ali oni su asertivni, tako da boja mora ići 'ratni.'"Predlaže a sok od mrkve i zelenila, s mrkvom za energiju i bojom koja se odnosi na znak Marsa.
Strijelac: SAG-ovi su svjetski putnici koji uspijevaju u dalekim destinacijama ili bilo gdje gdje imaju kofer u ruci. "Ljudi Strijelca trebaju pokušati učiniti nešto egzotično", kaže Pollitt. Za njega to znači kombiniranje nečeg neočekivanog poput cilantro s krastavcem, ananasom i vapnom.
Jarac: Jarac je zemaljski znak, što znači da su oni rođeni pod njim skloni super marljivim. "Ali, Jarca nisu nužno klasični zdravstveni orijentirani ljudi", objašnjava on. "Dobro bi se snašli s nečim klasičnim, poput mrkva, jabuka, celer. Samo čist, izravni sok."
Vodenjak: Vodenjak je zračni znak, a oni imaju tendenciju da budu naprijed i inovatori, kaže Pollitt. "Potreban im je sok da bi bili malo čudan i drugačiji."On nešto predlaže" na sljedećoj razini ", kao Maslačak, kruška, krastavac, peraj, MSM i grejpfrut, s mogućnošću dodavanja biljaka.
Riba: "Osjetljivi su i intuitivni", kaže Pollitt o vodenom znaku. "Polovina je zaista jako zdrava i puno je Riba stvarno loše sa zdravljem."Dobra srednja zemlja je nešto cool, vlažno i smirujuće, kao bademovo mlijeko s kardamomom i ružnom esencijom.
Dakle, mislite li da vaša preporuka soka odgovara vašem znaku? Recite nam u odjeljku s komentarima, u nastavku. A za više informacija posjetite www.lakiiceshop.com