Ekskluzivni MatchAbar-i njegove kultne kreacije čaja-širi se izvan NYC-a

Ekskluzivni MatchAbar-i njegove kultne kreacije čaja-širi se izvan NYC-a

Na mjestu ugodnih interijera od drva i cigle na istočnoj obali, mjesto Silver Lake sadrži svijetle bijele zidove iznutra i izvana, Carrara mramorne ploče i podebljane kontrastne uzorke na zidovima i baru. Još jedna zapadna obala: Gosti će moći popiti čajeve na popločanom dijelu pločnika, koji će na kraju biti jazzed s prilagođenom umjetničkom instalacijom.

Foto: Jakob Layman za Matchabar

Sljedeće zaustavljanje, dvokoastalna dominacija

Dodajte u jelovnik za doručak i ručak stvoren u suradnji s zdjelicama sa zrncima iz Highland Parka-razmislite o zrnama od jaja i tost avokada napravljenim od kruha od Gjusta u Veneciji i jasno je da braća Fortgang ozbiljno shvaćaju LA Foray. Silver Lake je, međutim, tek početak.

"Definitivno ćemo otvoriti drugu trgovinu LA do ljetnog vremena i proširujemo naš veleprodajni program [u New Yorku i LA -u], tako da ćete moći pronaći našu matcha u nekoliko novih mjesta", kaže Graham. “Pokušavamo postaviti standard za ostatak LA -a i pokazati ljudima što je odgovarajuća matcha. Ne pokušavamo samo sebe izgraditi; Želimo izgraditi cijelu kategoriju.”Kafići, upozoreni ste.

Ima više od matcha nego samo lattes. Provjerite ove recepte za Dimes 'Matcha Yogurt Bowl, matcha chia pudinga za kriminalce doručka i još 33 načina za uživanje u zelenom čaju izvan vaše krigle.