Evo kako zapravo izgleda zdrava ploča kad radiš Whole30
Očekujte da ćete i većinu vašeg broja ugljikohidrata dobiti iz povrća. "Budući da ne možete jesti žitarice, grah ili mahunarke na cijelom 30 dijeta, glavni ugljikohidrati će doći od povrća", kaže Rizzo. Također možete uživati u svježem voću, poput bobica, banana i jabuka, umjereno.
Osigurajte da je otprilike trećina vaše ploče mršav protein
“Otprilike jedna trećina vašeg ploča-ili 30 do 35 posto, dolazi od proteina. Obično je to samo četvrtina tanjura, ali budući da u ovom planu prehrane nema škroba, povećao bih protein ", kaže Rizzo. To je oko 120 do 135 grama proteina dnevno na prehrani od 1800 kalorijskih ili 40 grama pri svakom obroku. Opcije proteina na Whole30 uključuju meso poput govedine i piletine, ribe i jaja.
Kada govorimo o proteinima, pogledajte konačni popis ovog RD-a najboljih biljnih izvora proteina:
Zaokružite ostatak tanjura punjenjem, zdravim mastima
Oni se mogu posipati po cijeloj ploči i također se koristiti kao glavne spajalice. "Posljednjih 20 posto [vašeg tanjura] trebalo bi doći od masti poput orašastih plodova, sjemenki, avokada i ulja", kaže Rizzo. Na primjer, koristite preljev od avokada ili dodajte bademe za koru na piletinu ili ribu. To dodaju glavnom obroku za jačanje sitosti. Samo imajte na umu da Whole30 ima određena ograničenja na koje vrste ulja mogu se koristiti, pa planirajte u skladu s tim kada kupujete.
Ovaj se model može koristiti za svaki obrok, kaže Rizzo. „Preporučujem da ga držite dosljednim tijekom dana jer je ljudima lako pamtiti i implementirati. Također, želite imati dosljedne razine energije tijekom dana, pa jedenje iste pri svakom obroku osigurava da će se to dogoditi ", kaže ona.
Pa da, jedenje na cijelom30 može biti pomalo izazovno. Ali s ovim vodičem, nadamo se da ćete uvijek imati ideje kako stvari biti ispunjene i zanimljive.
Uzbudljive vijesti: Whole30 testira novu uslugu isporuke u Chicagu. I evo nekoliko trenutačnih recepata za lonac koji će malo olakšati slijeđenje izazova.
