Kako napraviti mediteransku prehranu ako vam se ne sviđa riba
2. Uključite alternativne izvore zdravih masti
Osim proteina, Savage kaže da je važan i vaš obrok pokriva i vaše zdrave masti, a na drugom mjestu neće biti u potpunosti odobrena mediteranska prehrana. "Matice i sjemenke, avokado i maslinovo ulje svi su sjajni izvori zdravih masti", kaže ona. Osobito su matice dobar izvor Alas-biljnih oblika omega-3 masnih kiselina. Žumažnjaci su također dobar izvor omega-3, zajedno sa sjemenkama chia. kao što su žumanjci.
3. Na kraju dana, sve je u ravnoteži
"Prilikom izrade obroka s mediteranskom prehranom imajte na umu tražiti ravnotežu", kaže Savage, kao njezin posljednji savjet. Prilikom izgradnje tanjura preporučuje ciljanje posvećenja polovice nje koji ne škrobu (poput zelenila, rajčice i krastavca), veličine cijele žitarice ili krumpira, jedna porcija proteina i jednu do dvije porcije Zdrave masti-bez bitne ako jeste ili ne jedete ribu.
Savage također dodaje da je također važno imati na umu veličine porcija. "Mediteranska prehrana je sjajna jer se usredotočuje na stvarnu, cjelovitu hranu. Ali samo zato što je hrana zdrava ne znači da će više biti zdravije ", kaže ona.
Evo hladne stvari: proteine i zdrave masti su više zasićeni od ugljikohidrata koje skupljaju naše obroke-tako da manji dio zaista može biti više punjenja. Prilično sjajno kako to funkcionira, zar ne?
Provjerite ova tri mediteranska deserta odobrena za prehranu za slatki kraj vašeg obroka. Podijelite svoje fave recepte u Well+Good's Cook s nama Facebook grupom.
