Izvorno tiktok trend, ovaj pličarski hack breskve ne bi mogao biti jednostavniji. Ako ga želite isprobati, kupite potpuno novi par kliješta (ne želite koristiti stari par kliješta koji su zahrđali i prljavi iz očitih razloga).
1. Operite breskvu dok se ne oslobodi prljavštine i spreman je jesti.
2. Otvorite kliješta, tako da su široki oko centimetara. Pronađite vrh breskve, gdje je stabljika pričvršćena na voće.
3. Držeći breskvu u jednoj ruci, a kliješta u drugoj, gurnite kliješta (još uvijek otvorene) kroz voćnu kožu tik iznad rupe gdje je stabljika pričvršćena. Trebali bi se omotati oko jame ispod mesa.
4. Rukom uvrnite breskvu u smjeru suprotnom od kazaljke na satu.
5. Nježno povucite jamu gore i iz breskve. I tu imate.
@KaleJunkie kako ukloniti jame breskve s kliještima - čak i clingstone breskve. Genij @lori woosley ! #Peaches #FoodTips #FoodHacks #LifeHack #learnontiktok ♬ Originalni zvuk - Nicole ModIC, JD
Ovaj stvarno lako. Da biste prerezali breskvu, zgrabite nož i narežite ga niz zakrivljenu liniju koja se kreće okomito niz breskvu i sve do druge strane voća. Zatim podijelite breskvu na pola i lagano macajte jamu prstima.
Umjesto da slijedite prirodni šav breskve, narežite vodoravno oko voća, uvijajući dvije polovice jedni o drugima prije nego što ih nježno razdvojite. Zatim izvadite sjeme prstima.
Sad kad ste naletjeli na breskve, spremni ste za pečenje. Isprobajte ovaj veganski breskvasti kaldrma:
Zabavna činjenica: Breskve se smatraju kamenim voćem i zapravo su dio obitelji ruža. Sve kamene voće sadrže veliku jamu ("kamen") koja drži sjeme. A budući da svako voće u ovoj kategoriji ima sličan oblik i sjeme, možete upotrijebiti gornje upute da biste ih zamutili baš kao da biste zamutili breskvu. (U skladu s tim, možda će vam trebati manji par kliješta da biste zabacili neke od sitnih sorti.)
Evo popisa kamenih plodova koje možete otvoriti pomoću kliješta, metode stare škole i metode ekvatora: