Ako ćete dobiti hamburger brze hrane, odaberite jednu od ovih opcija bez antibiotika

Ponekad, pronalaženje ravnoteže u vašem izboru hrane znači razbijanje traka za ručak sa salatom sa sočnim, napravljenim burgerom po narudžbi s svim fiksinima. Ali ako želite da taj prvi zalogaj za ispiranje bude što zdraviji, Lančana reakcija Scorecard-Nacionalni rangiranje lanaca brze hrane na temelju njihovih antibiotičkih politika i prakse-samo je otkucao oko 23 imena s vaših pogonskih opcija.

Prema izvješću, koje je ocijenilo 25 najvećih lanaca hamburgera u zemlji na temelju njihove uporabe antibiotika, putničke vode, uključujući McDonald's, zaradio je veliki masni "F" od organizacija poput Centra za sigurnost hrane, izvješća o potrošačima i drugih organizacija koje se odnose zdravlje hrane. I s druge strane, Shake Shack i Burgerfi, izašli su kao predvodnici kao * samo * dva restorana kako bi zaradili "A". Da bi postigli ove rezultate, stručnjaci za sigurnost hrane procijenili su politike svakog lanca na temelju toga jesu li meso podizali sa ili bez rutinske uporabe antibiotika, a zatim su dali bonus bodove ako je restoran zatražio od treće strane da provjeri i svoje prakse bez antibiotika.

Oko 43 posto medicinski važnih antibiotika koji se prodaju u.S. su usmjereni u industriju govedine. Munching na pecivo napravljeno od takvog mesa moglo bi učiniti vaše tijelo otporno na antibiotike.

Ako se pitate zašto goveda tretirana antibioticima problem je u prvom redu, evo zašto: oko 43 posto medicinski važnih antibiotika koji se prodaju u U.S. prepušteni su u industriju govedine (više od bilo koje druge raznolikosti mesa). Munching na pecivo napravljeno od takvog mesa moglo bi učiniti vaše tijelo otporno na antibiotike. "Kad antibiotici prestanu raditi, bolesti postaju teže za liječenje, operacije spašavanja života rizičnije za izvedbu, a struganje na koljenu može se čak i smrtonosno okrenuti", kaže Jean Halloran, direktor inicijativa za prehrambenu politiku u odjelu zagovaranja potrošačkih izvještaja.

Dno crta: Sljedeći put kad se zakucate za sveameričku kombinaciju masnih ugljikohidrata, pogodite jednu od ovih zdravih opcija-ili napravite jedan od svojih vlastitih.

Ako više volite svoje hamburgere, ti recepti vas neće iznevjeriti. Osim toga, presuda FDA -e o nemogućem hamburgeru.