Volite jaja, trud mržnje? Upoznajte frittata roll-ups, doručak koji pojačava mozak koji možete napraviti u snu

Nekoliko stvari koje treba imati na umu ovaj recept

Ovaj je recept vrlo prilagođen modifikacijama. Bez mlijeka? Nema problema, zamijenite ga za vodu. Ne volim peršin? Za to apsolutno nema potrebe. Šunka nije tvoja stvar? Ostavite ga. Međutim, jedno ne pregovara je jaje. To je rečeno, nismo testirali ni alternative za jajašca kako bismo to napravili. (To će biti sljedeće na popisu.)

Dok sam testirao ovaj recept, pronašao sam nekoliko savjeta i trikova koji su pomogli da se proces znatno olakša. Izdvojio sam ih u nastavku:

• Pri izradi omotaja od jaja otkrio sam da je najbolje raspasti pergamentni papir prije nego što ga raširim i položi na posudu. Ovo je pomoglo pergamentnom papiru da se više daju za oblikovanje u pukotine Pan-A savjeta koji sam pokupio iz Tiktokovog@mamamarzia.

• Drugi ključni faktor bio je osigurati da su vaši nosači u pećnici ravni kada uđe. Moja nije bila prvi put, a ja sam završio s pomalo obrubljenim omotom. Kako bih osigurao jednoličniji sloj, dodao sam dodatno jaje (u svoj originalni recept) kako bih bolje pokrijeo površinu tave i zakrenuo posudu s lima na pola kuhanja drugi put okolo. To je pomoglo u popunjavanju bilo kakvih praznina koje su se možda formirale u prvih nekoliko minuta kuhanja zbog bilo koje neravnomjerne raspodjele težine. To je rečeno, važno je okretati tavu prije nego što se jaje potpuno postavi kako bi se omogućilo ravnomjerno širenje prije nego što je sve skuhano.

• Prije valjanja omota jaja, htjet ćete osigurati da se temeljito ohladi. To će vam pomoći u sprječavanju pukotina dok se kotrljate.

• Ono što je najvažnije, zabavite se prilikom izrade valjana frittata! Ovo je u osnovi hrana za odrasle (… ili djecu). Pod tim mislim na eksperimentiranje s vašim omiljenim prelivima. Na primjer, omiljena verzija moje mame ima špinat i proteutto. U međuvremenu, drugi preporučuju krem ​​sir i dimljeni losos. Opcije su beskrajne.

• Ovaj je recept napravljen za pripremu obroka. Jednom kada sastojci budu na mjestu i formiraju se kotrljanja, slobodno ih ubacite u spremnik za višekratnu upotrebu kako biste uživali u cijelom tjednu. Mogu se jesti hladno, ravno iz hladnjaka ili ih se može zagrijati, ovisno o vašoj osobnoj preferenciji.

RD dijeli prednosti konzumiranja jaja:

Wellness Intel koji vam treba s BS-om koji se danas ne prijavljujete kako biste imali najnovije (i najveće) dobrobitske vijesti i savjeti koji su odobreni stručnjaci, isporučeni izravno u vašu pristiglu poštu.