Biljni kolači od rakova i riblji hamburgeri uskoro dolaze u odjeljak za zamrzavanje u vašoj blizini

"S pozitivne strane, novi su proizvodi izvrstan izvor biljnih proteina i željeza, a oni su niska zasićenih masti", kaže Whitney English Tabaie, RDN, CPT, kaže. Također voli da proizvodi sadrže začine za okus kao i cijelo povrće za zaokruživanje profila prehrane i okusa. "Međutim, oni su malo visoki natrij, pa bih pokušao ograničiti natrij u ostatku vašeg obroka kad ih konzumiram."

Ako ste skeptični da bi torta/hamburger na biljnoj bazi morskih plodova mogao biti dobar okus, znajte da je tekstura u kolačima i hamburgeru vlažna (oprosti) i sočna, a svi su proizvodi prilično aromatični. Oni također lijepo smeđe na vrhu štednjaka, baš kao što bi to činio uobičajeni riblji hamburger, a kuhaju za otprilike 10 minuta. Također i ovo je ogroman bonus-ne čine da vaša kuća miriše na ribu. Sve u svemu, izuzetno su uvjerljivi (i zadovoljavaju) dupe ribljih hamburgera, kolača od rakova i ribljih kolača.

Hamburgeri su 6 dolara za dva, a kolači za ribe i rakovi su 6 dolara za osam. Burgeri i kolači od morskih plodova dostupni su za kupnju u trgovini u odjeljku za zamrzavanje određenih trgovaca na istočnoj obali (pogledajte popis ovdje), kao i na mreži na Amazonu, Thrive Market i Targetu. (Marka planira proširiti pokretanje širom zemlje kasnije ove godine.) Odakle sjedimo, ova nova linija alt-ribe spremna je napraviti veliki pljusak s biljnim jedu i svejednicima.