Ljeto je gotovo pretjerano izvaditi ovaj zdravi kaldrma
2. Napravite punjenje: U velikoj tavi kombinirajte šećer, cimet i muškatni oraščić. Umiješajte breskve i limunov sok, bacajući dok breskve ne budu ravnomjerno obložene.
3. Kuhajte punjenje breskve na srednje jakoj vatri, neprestano miješajući, dok se smjesa ne počne zgušnjavati. Ulijte punjenje breskve u neplaćenu 8-inčnu x 8-inčnu posudu za pečenje.
4. Napravite vrh: u srednjoj zdjeli za miješanje umutite brašno, sodu bikarbonu, prašak za pecivo i morsku sol.
5. U drugoj srednjoj zdjeli za miješanje pomiješajte maslac, smeđi šećer, jaje i vaniliju. Dodajte vodu i dobro umutite, dok lepršava i boja ne posvijetli. Umiješajte smjesu od brašna u krem smjesu dok ne bude vidljivo brašno.
6. Umiješajte zob dok se tek ugradi.
7. Pomoću velike žlice ispustite mješavinu mrlja zobe na smjesu breskve.
8. Pecite 30 do 40 minuta, ili dok preljev nije zlatno smeđi.
U potrazi za ukusnijim, zdravim receptima? Provjerite dobro+Good's Cook s američkom Facebook zajednicom.
