Trend prepun kanabisa dolazi do vaših koktela
Budući da se kanabis pojavljuje u vodi, kavi i hrani, bilo je samo pitanje vremena prije nego što je pronašao svoj jelovnik za Happy Hour. U državama u kojima je rekreativna marihuana legalno-gleda vas, Kalifornija, Colorado, Oregon i više podmetača trese i miješaju dva spoja kanabisa u svoje specijalne koktele: kanabidiol (CBD), koji nije psihoaktivan i tetrahidrokanabinol (THC) (THC) , koji je. (Oboje su povezani s liječenjem, uključujući liječenje kronične boli, anksioznosti i nesanice, ali Mary Jane Martinis teško je opisana liječnikom.)
Prema Warrenu Bobrowu, miksologa i autora Of Kokteli kanabisa, mocktails i tonike, Kanabis i kokteli prirodni su fit-a-ne samo zbog njihovih svojstava koje mijenjaju raspoloženje. "Povratak, prije hladnjaka, sačuvani su osjetljivo bilje i začini [stvaranjem] osnovnih tinktura. Kanabis se može izdvojiti istim metodama i rasporediti u zanatske koktele ", kaže on.
A ako uživate u pijuckanju klasika napravljenih s grickalicama (viski standbys poput Old Fashioneds, Sazeracs i Manhattans, svi imaju sastojak), vjerojatnost da ćete iskopati okus koncentrata kanabisa je visoka. Razmislite o okusima poput bora i limuna, kao i zeljasti timijan i origano.
Želite isprobati za sebe? Krenite u Kaliforniju i naručite jedan od tri koktela ispod.
MR. Dobar dečko
Danny Kuehner, menadžer bara u Madisonu na parku u San Diegu, nedavno je na jelovnik stavio svoj prvi koktel kanabisa. MR. Lijep momak osigurava mezcal, CBD ulje (napravljeno od baze kokosovog ulja), matcha, ananasa, kokosovog mlijeka i limete. Kuehner kaže da je ulje CBD odličan sastojak koktela jer ima niske i nikakve psihoaktivne efekte i jedinstveni, zemljani profil okusa.
Cimet poljubac trešnja
Flore iz San Francisca opslužuje puni CBD sa sjedištem u CBD-u, a vlasnici Aarona Silvermana i Terrence Alan imaju znamenitosti da kafić pretvaraju u žarište kanabisa kada u siječnju 2018. godine puna legalizacija u Kaliforniji u siječnju 2018. Jelovnik (koji možete naručiti od početka u 4:20, natch) ima četiri mocktails i 11 alkoholnih koktela, uključujući Cinnamon poljubanu trešnju: viski nabijen cimetom, trešnje trešnje, višnje, višnje, sok od ananasa, limunski sok, Angostura grickalice, i Og Kush CBD ulje.
Kiseli t-iisel
Jedan od najpopularnijih biljnih restorana u Los Angelesu, Gracias Madre, počeo je koristiti CBD u svojim koktelima. Sour T-iisel pomiješan je s tequila blanco, vapnom, metvicom, matcha, aquafabom i cbd uljem. Dodir agave dodaje slatkoću piću inače jak i gorki profil okusa. Ostali kokteli na jelovniku s CBD uljem uključuju riffove na Negroni, staromodni i bezalkoholni hibiskus rapado, Meksički ledeni desert.
Ako vas zanima uključivanje kanabisa u svoju wellness rutinu (sans alkohol), ali niste sigurni gdje započeti, pročitajte ovo. I evo zašto biste možda željeli raditi kanabis u svoj sljedeći detoks-ozbiljno.
