Ove orašaste domaće šipke granola natjerat će vas da se zapitate zašto se uopće gnjavite s kupljenom vrstom trgovine

Pročitajte Adlerovu punu slatku slatku domaću domaću granolu recepata, plus savjete što potražiti ako vi čini Idite na putu kupljenu trgovinu.

Vanilla marelice domaće granole

Prinosi 8 do 10 bara

Sastojci

2 šalice indijskog kasa
1 šalica oraha
1 šalica sušenih marelica
1 šalica velike kokosove pahuljice
1/2 šalice sjemenki bundeve
1/2 šalice osušenih brusnica
1/2 šalice meda
2 kašike vanilije
1/2 žlice morske soli

1. Otopiti med.

2. Nasjeckajte indijske kaše, orahe, sjemenke bundeve i marelice ili finu, ovisno o vašoj preferiranoj teksturi.

3. Dodajte sve sastojke u zdjelu za miješanje i pomiješajte dok se dobro ne kombinira pomoću silikonske lopatice.

4. Dodajte smjesu u srednji pecivi obloženi pergamentom, i ravnomjerno pritisnite stražnji dio lopatice.

5. Smjesu pužite u zamrzivač najmanje jedan sat.

6. Izvadite iz zamrzivača i izrežite na šipke ili kocke.

7. Čuvati u hladnjaku dok ne bude spreman za jelo.

Što ako nemam vremena napraviti domaće šipke granole?

Ako ste u vremenskom križanju (shvaćamo, život postane zauzet) i odlučite se za barove od granole kupljenih u trgovini, postoje neke stvari na koje možete paziti kako biste osigurali da zgrabite bar koji je ukusan i ostat će vas punim i zadovoljnim.

Prvo je šećer. Granola barovi često imaju previše šećera-bilo da je to samo od korištenja tona isprobanog voća ili iz dodanih izvora šećera i naljepnica može prikriveno prerušiti šećer, jer stvari koje izgledaju kao zdrave (gledajući vas, smeđa rižina sirup!). Kako bi stvari bile zdrave, Melissa O'Shea, MS, RD, nacionalna direktorica prehrane u Spale Spa, preporučuje traženje bara s osam grama šećera ili manje po obroku.

Ulja su još jedna stvar koju treba biti oprezna za naljepnice sa sastojcima. Šipke s granolom kupljenim u trgovini imaju tendenciju da sadrže hidrogenirana ulja, koja imaju visoku razinu zasićenih masti koje nisu dobre za zdravlje srca. Potražite zdravije alternative nafte kao što su ulje avokada ili ekstra virgin maslinovo ulje. Također možete primijetiti punila, poput prerađenog izolata soje na popisima sastojaka, što kod nekih ljudi može uzrokovati uznemirene želuce.

Ostala pravila od granole trake koja treba imati na umu: Potražite vlakna (najmanje četiri grama po obroku), najmanje osam grama proteina, i osigurajte da je jedna traka jednaka jednoj veličini posluživanja. (Iznenadit ćete se koliko su zapravo dvije obroke!)

Bez obzira na to koju rutu odaberete ili se kupuju u trgovini-već ste u boljem položaju da se borite s tim hangy osjećajima s uistinu zdravim, zadovoljavajućim zalogajem. Stvarno, što je bolje od toga?

Želim još zdravih zalogaja? Evo hrane koju dijetetičarka uvijek pukne kad ode kod trgovca Joea:

Recep izvađen iz Jednostavno pravi jedenje. Autorska prava 2020. Sarah Adler. Reproducirano dopuštenjem Countryman Pressa. Sva prava pridržana.

Tražite druge ukusne, zdrave recepte? Evo večere s povrćem prema naprijed koje liječnici zaklinju. I provjerite ove ideje za zimsku večeru u slučaju da vam dosadi recept za juhu.