Ovaj 5-sastojak Boba Tea Avocado Smoothie recept pokreće proljetnu radost sa svakim SIP-om

Ovaj 5-sastojak Boba Tea Avocado Smoothie recept pokreće proljetnu radost sa svakim SIP-om

Koja je bila inspiracija iza recepta za smoothie Boba Avocado?

Kao što su spomenule sestre Leung, mnoge adaptacije čaja Boba pojavile su se tijekom godina, a njihov recept za smoothie Boba avokado je sjajan primjer. “Ideja za ovaj smoothie zapravo je došla od obiteljskog prijatelja iz Brazila, koji nam je rekao da je izrađivao smoothieje s avokadovim roditeljima imalo je stablo avokada u dvorištu i zaslađeno kondenzirano mlijeko. Zvučalo je ukusno, pa smo ga isprobali, i doista je bilo zaista ukusno ", kaže Leung.

“Ideja za ovaj smoothie zapravo je došla od obiteljskog prijatelja iz Brazila, koji nam je rekao da je izrađivao smoothieje s avokadovim roditeljima imalo je stablo avokada u dvorištu i zaslađeno kondenzirano mlijeko. Zvučalo je ukusno, pa smo ga isprobali, i doista je bilo zaista ukusno ", kaže Leung.

Otprilike u vrijeme kada ih je njihov obiteljski prijatelj upoznao s idejom smoothieja za avokado, Leungs je primijetio da trgovine čajnim mjehurićima izlaze sa svim vrstama novih okusa i kombinacija boba smoothie. "Odlučili smo dodati Bobu u smoothie avokada kao svojevrsni azijski zaokret na receptu", kaže Leung. Da bi prikolili recept, predlažu da kupujete Bobu kupljenu trgovini na lokalnom azijskom tržištu, gdje se uglavnom prodaje osušeno i može biti ili bistro ili tamno smeđe-crvo, ovisno o tome je li napravljen od smeđeg šećera.

To je rečeno, Leungs napominje da kuhanje s bobom može biti malo škakljivo. Da biste naučili načine savladavanja kuhanja s njima, Leungs nas upućuje na njihov detaljni vodič za kuhanje s biserima Tapioca predstavljenih na njihovom blogu. Glavni korak? Osigurati da se temeljito kuhaju. "Provjerite da ih kuhate dok ne budu potpuno prozirni i više nemaju neprozirno središte, što ukazuje da je sredina još uvijek sirova", kaže Leung. “Puštanje Boba -a da nastavi sjediti u vrućoj vodi nakon što pirjaš može pomoći da se Boba kuha postupno.”

Naravno, smoo smoothie od avokada Boba čaja potpuno su ukusni. Međutim, ako tražite više načina za uživanje u Bobi, Leungs preporučuje da isprobaju njihov recept za baobing, a to je kineski obrijani led. Jama.

Foto: The Woks of Life

Recept za smoothie avokado

Prinosi 4 obroka

Sastojci

1/2 šalice bisera tapioke ("mjehurići" ili "boba", neobavezno)
1 šalica leda
1 avokado (izbačen i izrezan u komade)
9 listova bosiljka
1 vapno (sok i zeza)
1/2- 3/4 šalice kondenziranog mlijeka (ovisno o vašim željama za slatkoću)
1 šalica vode

1. Prokuhajte mali lonac vode. Kuhajte bisere tapioke po uputama za pakiranje. Kad završe, ocijedite i prebacite u malu zdjelu s malom količinom vode na sobnoj temperaturi kako se ne stvrdne i osuše.

2. Dalje, pripremite svoj smoothie. Prebacite ostatak sastojaka u svoj blender. Miješajte dok ne postane glatko.

3. U visoku čašu dodajte 1/4 šalice bisera tapioke i prelijte svoj smoothie s avokadom preko vrha. Prema gore s dodatnim vapnom, po želji, dodajte slamu i uživajte!

Recept ljubaznošću Woks -a života.

RD dijeli prednosti konzumiranja avokada:

Wellness Intel koji vam treba s BS-om koji se danas ne prijavljujete kako biste imali najnovije (i najveće) dobrobitske vijesti i savjeti koji su odobreni stručnjaci, isporučeni izravno u vašu pristiglu poštu.