Ovaj visokoteinski recept za kavu majmun kruh je najsjajniji doručak koji smo napravili cijelu godinu

Jao, evo kako se približiti vlastitom krišku (ili dva) neba u obliku majmunskog kruha s okusom kave.

Recept za majmunski kruh s kavom prepunom proteina

Sastojci
1 šalica brašna
1 šalica grčkog jogurta
1 1/2 žličice sode bikarbona

Ovlačenje šećera od cimeta::
1/4 šalice kokosovog šećera ili granuliranog šećera
2-3 TSP cimet

Glazura od javorove kave::
1 žlica kokosovog ulja, rastopljeno
1/2 šalice javorovog sirupa
1/4 šalice zobenog haus kava maslac od granole ili 2 žlice svježe kuhane kave

Preljev od krem ​​sira cimeta::
Krem sir od 4 oz
1 TBSP javorov sirup
1 žličica cimeta

Upute

1. Zagrijte pećnicu na 375 ° F. Maslac srednja tava ili posuda za pečenje; Staviti na stranu.

2. U srednjoj zdjeli kombinirajte brašno, grčki jogurt i sodu bikarbonu. Pomiješajte dok se tijesto ne formira (možda ćete trebati koristiti ruke za u potpunosti ugraditi).

3. U zasebnoj maloj zdjeli pomiješajte kokosov šećer i cimet za oblaganje šećera cimeta.

4. Izvadite tijesto (otprilike dvije žlice po kuglu) i rukama prevrnite u okrugli oblik. Kotrljajte se oko lopte u oblogu šećera od cimeta, pazeći da potpuno pokrijete površinu. Ponovite dok tijesto ne nestane.

5. Kuglice tijesta stavite u pripremljenu tavu ili posudu za pečenje.

6. U maloj zdjeli umutite rastopljeno kokosovo ulje, javorov sirup i maslac od granole. Ocijedite smjesu od glazura od javorovog kave preko kuglica tijesta u tavi ili jela za pečenje. Pecite 20-22 minute.

7. Tijekom pečenja, zajedno, sastojke za prevrtanje cimeta krem ​​sir preliveni.

8. Izvadite majmunski kruh iz pećnice, ostavite da se ohladi 10 minuta, a zatim prelijte vrhnjem krem ​​sira. Uživati!